Hong Kong: Insidertipps von Einheimischen

Aus über 300 Bewerbern wurden vom Hong Kong Tourism Board insgesamt 30 Personen ausgewählt und in einem dreimonatigen Training auf ihre anspruchsvolle Aufgabe vorbereitet - Die so genannten "Hong Kong Pals" (Pal - Freund, Kumpel) sind ab Oktober in den HKTB-Besucherzentren Tsim Sha Tsui und The Peak im Einsatz, wo sie den Besuchern mit Rat und Tat zur Seite stehen weiterlesen ...

Al dente

SF1, Montag, 05.10. um 20:05 Uhr. Gerolltes und Gefülltes spielen in der heutigen Sendung die Hauptrolle - Ein urchiges Menu mit erfrischendem Abschluss aus erntereifen Birnen steht auf dem Speiseplan - Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menu zubereiten weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Montag, 05.10. um 14:00 Uhr. Mais und Polenta: Aus den getrockneten, ausgereiften Maiskolben wird Polenta produziert, das grobe Maismehl, mit dem man in den Alpen bis weit nach Italien die würzige Speise gleichen Namens herstellt weiterlesen ...

Fettbewusst essen

Erwachsene sollten täglich ungefähr 70 bis 90 Gramm Fett verzehren - Das entspricht rund 30 bis 35 Prozent der täglichen Energiezufuhr: 10 Prozent der täglichen Energiezufuhr sollten einfach ungesättigte Fettsäuren liefern, weitere 7 bis 10 Prozent die mehrfach ungesättigten Fettsäuren weiterlesen ...

Athen

Wohl jeder denkt bei einer Reise nach Athen an die Akropolis - Doch was bietet die Stadt noch? Urlauber werden hier weit mehr entdecken, als es augenscheinlich der Fall ist - So bieten einheimische Tourismusunternehmen Touren entlang olympischer Bauwerke an weiterlesen ...

Test: Stromanbieter

Wem Klimaschutz wichtig ist, der wählt am besten die "guten" Öko-Tarife von Greenpeace Energy, EWS Schönau, Lichtblick oder Naturstrom, die nur umweltschonend erzeugten Strom liefern und garantiert neue Ökostromanlagen fördern. Die Preise sind mit konventionellem Strom vergleichbar weiterlesen ...