Beiträge

Veröffentlicht am

POLETTOS Kochschule

RBB, Samstag, 24.10., 12:45 - 13:15 Uhr. Es wird herbstlich in 'POLETTOS Kochschule', denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kälteren Jahreszeit gerne zubereitet wird weiterlesen ...
Veröffentlicht am

FIZZZ Award 2009

Im Rahmen einer exklusiven und rauschenden Partynacht im "Moondoo", einer der derzeit angesagtesten Adressen Hamburgs, wurde am 19. Oktober zum zwölften Mal die besten Szenen-Gastronomen Deutschlands mit dem FIZZZ Award ausgezeichnet weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Weihnachtsrezept von Sante de Santis

"Den echten Geschmack Italiens" will der Stuttgarter Sterne- und Fernsehkoch Sante de Santis mit seiner Spezialitätenkollektion RistoSante in die deutschen Küchen bringen - Für alle, die doch gerne länger in der Küche stehen, gibt Sante de Santis hier exklusiv sein Lieblings-Weihnachts-Rezept preis: Arrosto di natale - Weihnachtsbraten weiterlesen ...
Veröffentlicht am

GÄSTE 2009

Wie hervorragend sich Whisky und Schokolade auf der Zunge ergänzen, beweist das Forum Gastronomie zur Internationalen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung GÄSTE (8. bis 11. November 2009) in Leipzig weiterlesen ...