Pünktlich vor den anstehenden Festwochen startet
EDEKA die "Weinlese 2009" - Das neue Gourmet-Journal bietet allen EDEKAKunden geballtes Weinwissen - und zahlreiche attraktive Angebote: Regionale und internationale Weine, Prosecco, Champagner und Spirituosen laden zum Probieren ein weiterlesen ...
Alexander Gerard
Alexander Gerard vom NH Hotel Düsseldorf City ist mit Leib und Seele Koch. Genauer gesagt, Koch, Küchenmeister und Diätkoch: Rezept Marinade Ceviche: "Fisch kombiniert mit leichter Säure, angenehmer Schärfe und der Fruchtigkeit von Pink Grapefruit und Karotten." weiterlesen ...
Der Pausenbrot-Check für Kita und Schule
Um Schulen und Kitas bei der Verbesserung des Pausenfrühstücks ihrer Kindergruppen zu unterstützen, hat der aid infodienst jetzt ein einfachesInstrument entwickelt: den Pausenbrot-Check weiterlesen ...
Freiburg ist Hochburg der Bioläden
Bioprodukte sind im Süden des Landes gefragter als im Norden: Wie die Deutschlandkarte des aktuellen ZEITmagazins zeigt, gibt es in Süddeutschland eine deutlich höhere Dichte an Bioläden als im Norden des Landes weiterlesen ...
Greenpeace entdeckt Pestizide in Curry-Gewürz, Paprikapulver und Petersilie
Die Pestizidbelastung von getrockneten Kräutern und Gewürzen hat sich nach Untersuchungen von Greenpeace im Vergleich zum Vorjahr nicht gebessert: Mehr als ein Viertel der 37 Proben aus konventionellem Anbau musste Greenpeace als "nicht empfehlenswert" (rot-Wertung) einstufen weiterlesen ...
ÖKO-TEST: Schnupfenmittel
Schnupfenviren sind wie Obstfliegen und Lebensmittelmotten - auf Dauer kann man ihnen nicht entkommen - Leider gibt es zwar noch kein Medikament, das die Viren direkt vernichtet, allerdings lassen sich die Symptome des Schnupfens lindern weiterlesen ...
Sous-Vide Garverfahren auf der Kulinart insziniert
Mit allerlei Köstlichkeiten zum Sehen, Riechen, Schmecken, Fühlen und auch Kaufen erwarteten über 70 Aussteller auf der kulinart 2009 im Bockenheimer Depot in Frankfurt die Besucher der "Messe für Genuss und Stil" - Zur Veranschaulichung des Sous-Vide Garverfahren wurde auf dem Stand erstmalig der in Zusammenarbeit mit der Firma LAUDA gestaltete "SousVide Ape" insziniert weiterlesen ...
Air Berlin-Flüge nach San Francisco
Air Berlin baut ihr Langstreckenprogramm von Düsseldorf nach Nordamerika aus - Während des Sommerflugplans 2010 startet das Unternehmen erstmals nach San Francisco - Flüge in die Metropole des US-Bundesstaates Kalifornien bietet Air Berlin ab Mai nächsten Jahres zwei Mal pro Woche an weiterlesen ...
Hofgut Dirker auf „brennendem Boden“
Am Sonntag dem 25.10.09 hieß es in diesem Jahr zum dritten Mal "Der Kahlgrund brennt" - Vormittags gegen 10:30 Uhr wärmten nicht nur die goldene Oktobersonne, sondern auch die ersten Besucher bereits den Boden an weiterlesen ...
DLG-Wein-Guide 2010
Über 4.000 prämierte Weine und Sekte aus der DLG-Bundesweinprämierung sowie die Spitzenwinzer Deutschlands präsentiert der DLG-Wein-Guide 2010 weiterlesen ...