Brot ist tabu beim Füttern von Vögeln

Wer im bevorstehenden Winter gerne die Vögel im Garten oder am Wohnungsfenster füttern möchte, muss dabei einige Regeln beachten - Die Fütterung sollte erst beginnen, "wenn es richtig kalt wird", sagt Markus Nipkow, Vogelschutzexperte des Naturschutzbundes, im Gespräch mit der Zeitschrift DAHEIM in Deutschland weiterlesen ...

Plaza Culinaria 2009

Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen. weiterlesen ...

Michael Lindner

Küchenchef Michael Lindner vom 4-Sterne-Hotel Ascot-Bristol in Potsdam kreiert in seiner 29 Jahre jungen Manier herrlich erfrischende Kreationen für Feinschmecker und Gourmets jeglicher Couleur: Herbstliche Blattsalatkomposition mit Orangenvinaigrette und sautierter Gänseleber weiterlesen ...

Das Restaurant im Wohnzimmer!

Restaurantbesitzer für einen Tag: Ab dem 9. November um 18 Uhr bei Vox eröffnen in "Das wunderbare Wohnlokal" jeweils fünf Kandidaten für einen Abend ein Restaurant für 30 Personen - Die Herausforderung: Das Restaurant ist in ihren eigenen vier Wänden! weiterlesen ...

Pizza sociale 2009

"Pizza sociale" steht ab dem 1. November auf der Speisekarte von zehn stadtbekannten Pizzerien - Integration wird immer wichtiger: Kinder aus Migrationsfamilien sollen einen guten Start in Deutschland haben - Dafür hat die CARITAS München das Spendenprojekt "Pizza sociale" ins Leben gerufen weiterlesen ...

Fettbewusst essen

Natives Olivenöl schmeckt im Salat, ist aber nicht sehr hitzestabil und für die Gemüsepfanne keine gute Wahl - Auch Leinöl als beliebtes Extra zu Kartoffeln mit Quark eignet sich nur für die kalte Küche weiterlesen ...

Giraffe zum Frühstück

Auf Augenhöhe mit einer Giraffe frühstücken - dies ist möglich in der romantischsten aller Singita Safari-Lodges: Sweni - Die familiäre Luxuslodge mit sechs Suiten liegt im Krüger Nationalpark (Südafrika) am Ufer des Sweni Flusses, aus dem täglich zahlreiche Wildtiere trinken weiterlesen ...