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Beiträge

Veröffentlicht am 8. Februar 2010

Luigi hilft – Spaghetti Carbonara

Kabel1, Dienstag, 09.02., 18:00 - 19:05 Uhr. Italien - das ist Kultur, Wein und gutes Essen. Lars Wegner ist großer Italienfan - vor allem das Essen hat es ihm angetan und so kocht er selbst leidenschaftlich gerne italienisch weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Februar 2010

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Dienstag, 09.02., 09:05 - 10:30 Uhr. Drei Pasta-Soßen für Nina - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Februar 2010

Johann Lafer zwischen Stress und Sternen

ZDFinfokanal, Dienstag, 09.02., 21:00 - 21:30 Uhr. Johann Lafer ist ständig auf Achse. Sein Terminkalender ist auf Monate verplant - Um 7:30 Uhr beginnt der Tag: Joggen mit dem Familienhund - 8:30 Uhr - Wochenplanbesprechung mit den Mitarbeitern weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Februar 2010

ARD-Buffet

ARD, Dienstag, 09.02., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Chicorée-Orangen-Salat mit gebratenen Garnelen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. Februar 201013. Januar 2018

Rezept: Auflauf von Hecht und Räucheraal

Auf die knusprige Kaninchenstulle von Henri Bach (Résidence, Essen), die vergangene Woche zum Nachkochen aufgetischt wurde, folgt heute ein feiner Auflauf aus Bochum: Küchenchef und Inhaber Jörg Mucha vom Hotel-Restaurant Beckmannshof verrät sein Fischgang-Rezept aus dem "Menü Karussell 2010"! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. Februar 201013. Januar 2023

Aufruf zur 11. Licor 43 Cocktail Competition

Ab sofort können wieder kreative Profis aus Bar, Diskothek, Szenetreff und Restaurant ihre innovativen Cocktailrezepte einreichen: Gesucht werden Ideen mit mindestens 2 cl Licor 43 und nicht mehr als 5 Zutaten, um die leichte Vanillenote der Trendspirituose abgestimmt zu inszenieren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. Februar 201016. April 2026

Weltneuheit „livecookintable macht die Showküche perfekt“

Live Cooking wird nun mit dem ersten Catering- und Bankett-Tisch mit variabel einhängbaren Induktionskochfeldern neu inszeniert - Die Weltneuheit "livecookintable", ein hochwertiges Möbelstück mit Gourmetkompetenz, wird nun erstmals zur Gastronomie-Fachmesse INTERGASTRA Stuttgart (06. bis 10. Februar 2010) präsentiert weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. Februar 201029. August 2021

Rekordbeteiligung beim Fruchthandelsgipfel in Berlin

Die FRUIT LOGISTICA 2010 hat mit einem kompletten Marktüberblick, der Präsenz aller wichtigen Entscheidungsträger der Branche sowie einem neuen Aussteller- und Besucherrekord ihre Funktion als globale Leitmesse der Fruchthandelsbranche unterstrichen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. Februar 2010

Kochbuch: Meine verträgliche Küche

Die Autorin Sabine Beuke hat in dieser Woche ihr zweites Buch über kohlenhydratarme Ernährung in Bezug auf den Darm veröffentlicht weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. Februar 2010

ProWein 2010 – Neues im Sortiment der Weingärtner Cleebronn-Güglingen

Eine klare Sortimentsstraffung und -neueinteilung zur besseren Übersicht für Handel, Gastronomie und Verbraucher, so lautet die kundenorientierte Zielsetzung der Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG. für 2010 weiterlesen ...

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