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Schlemmerfestival in Maastricht

Kulinarische Köstlichkeiten aus Maastricht und Umgebung können Feinschmecker beim Fest "Preuvenemint" kosten, das die niederländische Stadt von Donnerstag, 26. August bis Sonntag, 29. August auf dem bekannten Platz Vrijthof ausrichtet weiterlesen ...
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tour de menu gusto 2010

Vom 10. September bis 03. Oktober 2010 laden wieder rund 45 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung die Feinschmecker der Stadt zur "tour de menu gusto" ein - Diesmal haben die Küchenchefs Ihre Menüs passend zu fünf Themenkategorien kreiert weiterlesen ...
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Gefährliche Meeresströmungen

Rote Beflaggung bedeutet überall auf der Welt absolutes Badeverbot - Oft gibt es an den gesperrten Strandabschnitten sogenannte "Rippströmungen", die äußerlich kaum erkennbar sind und auch nur unregelmäßig auftreten können weiterlesen ...
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Törggelen

Das Törggelen ist einer der wichtigsten Bräuche des Landes - und vielleicht auch einer der genussvollsten - Nach Wanderungen durch die bunt gefärbte Herbstlandschaft kehrt man in urige Buschenschänken ein und genießt jungen oder süßen Wein. Dazu gibt es Kastanien, Speck und andere typische Südtiroler Spezialitäten weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet

Die Themen im ARD-Buffet ab 26.07.2010 - Martin Gehrlein: Rindertartar mit Röstzwiebeln und Baguette - Jacqueline Amirfallah: Gegrillte Garnelen mit karamellisiertem Sommerlauch -
Vincent Klink: Zucchini-Curry - Das "ARD-Buffet" begleitet einen Food-Hunter bei seiner Arbeit, einen Mann, der um die Welt reist, immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern für unsere westliche Küche weiterlesen ...
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Die besten Vitalstoffe für den ganzen Körper

Gehirn und Nerven etwa benötigen ungesättigte Fettsäuren, die der Körper nicht selber herstellen kann - "Die Entwicklung von Krankheiten wie Demenz kann aufgehalten werden, wenn man auf ungesättigte Fette achtet", erklärt Ernährungsmediziner Prof. Hans Hauner von der TU München weiterlesen ...
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Service für Eltern

ELTERN.de User können jetzt jeden Morgen Antwort auf die Frage: Was koche ich heute? in ihrem E-Mail-Postfach finden: Der neue ELTERN.de-Familienrezept-Newsletter liefert täglich gratis ein leckeres und unaufwendiges Rezept für ein Gericht weiterlesen ...
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Indisch kochen

Indisch kochen ist einfach - Anders als bei anderen asiatischen Küchen findet der Amateurkoch die meisten Zutaten im normalen Supermarkt - Er muss keine kniffligen Gartechniken beherrschen und braucht nicht mehr Geschirr als eine beschichtete Pfanne weiterlesen ...