Wer sich mit Fragen zu Nährstoffgehalten beschäftigt, kann nun auf die neue Version des
Bundeslebensmittelschlüssels 3.0 (BLS) zurückgreifen. Die vom Max Rubner-Institut (MRI) betreute Datenbank wurde stark überarbeitet und enthält jetzt rund 15 000 Lebensmittel weiterlesen ...
Mikrowelle kein sicherer Keimtöter
Geflügel, Eierspeisen und Hackfleisch müssen besser durchgegart werden weiterlesen ...
CORRETTO
Hamburgs 1. Kaffee-Macher Messe weiterlesen ...
YMA – Berlin Friedrichstadt Palast
Provinzieller Reinfall im größten Variete - Der Funken sprang nicht über - Langweilige, unintelligente Show - Bericht von der Vorpremiere - Show ist geeignet, den Schwiegereltern aus Esslingen das "sündige" Berlin zu zeigen weiterlesen ...
TUIfly.com sucht Bewerber für ganz besondere Reise
Drei Globeblogger 17 Tage unterwegs - Auswahl via Facebook und Microsite weiterlesen ...
Trinidad & Tobago Culinary Festival 2010
Die Vielfalt feiern die Einheimischen auch in diesem Jahr vom 2. bis zum 26. September mit dem "Taste T&T Culinary Festival” weiterlesen ...
Christian Jürgens
Dreharbeiten: Küchenchef Christian Jürgens spürt für eine Fernsehreihe in der Region die Geheimnisse der Allgäuer Küche auf weiterlesen ...
Peter Knobloch
Das Hotel Bernstein in Sellin engagierte erneut den Kräutermeister der Insel Rügen, Peter Knobloch, für ein außergewöhnliches Kochevent - Peter Knobloch, wird vom Gault Millau regelmäßig zum besten Koch Rügens gekürt weiterlesen ...
Wie schreibt man ein Kochbuch?
Als begeisterter Hobbykoch wäre es mein Traum, einmal ein Kochbuch zu veröffentlichen, und zwar mit meinen eigenen Rezepten. Wie schaffe ich das? weiterlesen ...
Weihnachtsbäckerei von Bernd Siefert
Aufgrund des großen Erfolges, kommt im Herbst 2010 die Neuauflage des Backbuches des "Weltmeisters der Konditoren" weiterlesen ...