Interalpen-Hotel Tyrol Küchenparty
Auftakt zu einer ganzjährigen kulinarischen Entdeckungsreise im Interalpen-Hotel Tyrol bildet die mittlerweile legendäre Küchenparty, die das Hotel am 22. Mai 2011 veranstaltet weiterlesen ...
ARD-Buffet
Harald Wohlfahrt bereitet Montag zu: Ziegenkäseravioli auf Würztomatenkompott - Mo-Fr, 12:15 - 13:00 Uhr, im Ersten weiterlesen ...
Tropische Nutzpflanzen
Schokolade ist Sinnlichkeit pur - wenn der zarte Schmelz auf der Zunge zergeht, weiß man, dass die Welt ein Stück ärmer wäre ohne diesen Genuss weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
Die Kochoriginale - Essen und Trinken: Kaninchen -
Fünf köstliche Gerichte - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Montag, 21. bis Freitag, 25. März 2011, 16.05 Uhr im SWR weiterlesen ...
Fünf köstliche Gerichte - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Montag, 21. bis Freitag, 25. März 2011, 16.05 Uhr im SWR weiterlesen ...
daheim&unterwegs
Marios Kochschule: Die perfekte Hollandaise - WDR Fernsehen, daheim&unterwegs,Jeden Tag 16.15 bis 18.00 Uhr weiterlesen ...
Ranking der Top-80-Hotelrestaurants
Zum fünften Mal erklimmen Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach in Baiersbronn, Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis und Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach den Kocholymp weiterlesen ...
Le Vistamar, Monaco vom Guide Michelin ausgezeichnet
Eine ganz besondere Ehre für Küchenchef Joël Garault, der bei seinen Kreationen nichts dem Zufall überlässt und nur auf lokale Produkte zurückgreift weiterlesen ...
Chef Eduan Naudé über Gaumenfreuden in der Bilila Lodge Kempinski
Regionale Küche mit Zutaten aus der direkten Umgebung ist nicht nur in Deutschland im Trend - Auch Eduan Naudé, Chefkoch der Bilila Lodge Kempinski in der Serengeti setzt auf Regionales weiterlesen ...
Kinder häufiger von einer Lebensmittelallergie betroffen
In Europa haben rund 17 Millionen Menschen eine Lebensmittelallergie, 3,5 Millionen davon sind jünger als 25 Jahre weiterlesen ...
Nacht der Keller eröffnet erstmals genussreiche WeinstraßenWochen
Erstmals eröffnet die "Nacht der Keller" am 14. Mai die "Südtiroler WeinstraßenWochen - Vino in Festa"- Eine Nacht lang laden 28 Kellereien entlang der Südtiroler Weinstraße zu Weinverkostung, Genuss, Information und Unterhaltung und gewähren Besuchern tief unter der Erde einen Einblick in ihre verborgenen Schatzkammern, auf streng gehütete Wein-Schätze und die Jahrtausende alte Tradition des Weinanbaus in Südtirol weiterlesen ...