Alles über Rouladen
Die Köche der Sterneküche schätzen Rouladen - Rouladen wurden in Frankreich erfunden, in Italien als Involtini geliebt und in Deutschland in vielen Variationen zubereitet weiterlesen ...
Alexander Weinl
Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt - Alexander Weinl holt den Titel im Berufsfeld Koch/Köchin - VKD-Präsident Robert Oppeneder gratuliert dem Baden-Württemberger
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ÖKO-TEST Lederhandschuhe
Drei Hersteller stoppen Verkauf weiterlesen ...
"Cuina Oberta" in Valencia
Schlemmer haben die Qual der Wahl: Mehr als 80 Restaurants - so viele wie nie zuvor - nehmen an der fünften "Cuina Oberta"-Restaurantwoche vom 21. bis 27. November 2011 in der Stadt Valencia teil weiterlesen ...
DLG-Genuss-Guide 2012: Deutsche Weine und Winzer
Trends, Tipps, 3.800 prämierte Weine und Sekte sowie eine Vielzahl deutscher Spitzenwinzer im Porträt: Der DLG-Genuss-Guide Wein bietet einen Überblick über die aktuelle deutsche Weinkultur weiterlesen ...
Dank Allergie keinen Krebs
Allergien bieten auch Vorteile - Forscher weisen eine Schutzfunktion vor Krebs nach weiterlesen ...
"Ist doch Wurst" – Oktoberfest im Texas Stil
Dann findet zum 51. Mal das alljährliche "Wurstfest" statt. Zehn Tage lang dreht sich auf dem größten deutschen Volksfest in den USA alles um die Wurst und deutsche Tradition weiterlesen ...
Nostalgischer Weihnachtsmarkt Berlin rund um das Opernpalais startet
Vom 23. November bis zum 26. Dezember 2011 verzaubert dieser romantische Markt Berlinerinnen und Berliner sowie Touristen und Gäste aus aller Welt, eingerahmt vom erleuchteten Opernpalais und der Staatsoper weiterlesen ...
Markus Kebschull
Markus Kebschull komponiert Köstlichkeiten im Koch-Duett mit Christian Scharrer - 2-Sterne-Koch verwöhnt am 18. November im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde einen exklusiven Kreis von 40 Gästen weiterlesen ...
Discounter gegen Markenware: Marken nicht besser
Bei Lebensmitteln sind Markenprodukte nicht besser als solche vom Discounter: Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest, nachdem sie 37 aktuelle Tests mit knapp 900 Produkten ausgewertet hat weiterlesen ...