Die Themen im ARD-Buffet ab 26.07.2010 - Martin Gehrlein: Rindertartar mit Röstzwiebeln und Baguette - Jacqueline Amirfallah: Gegrillte Garnelen mit karamellisiertem Sommerlauch -
Vincent Klink: Zucchini-Curry - Das "ARD-Buffet" begleitet einen Food-Hunter bei seiner Arbeit, einen Mann, der um die Welt reist, immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern für unsere westliche Küche weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Sehen Sie am heutigen Samstag, 27. März 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen eine weitere Grundkurs-Folge in POLETTOs Kochschule: Diesmal ist das Thema Käse weiterlesen ...
Das große ESGE Koch- und Zauberbuch
"Das große ESGE Koch- und Zauberbuch" macht lang gehegte Wünsche wahr und zeigt in zwölf Kapiteln, was der flotte Schweizer alles kann. Einhundert vierzig Rezepte umfasst die facettenreiche Auswahl. Sie reicht von A wie Aiolo über M wie Mango Lassi bis hin zu Z wie Zucchini-Flan weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Am heutigen Samstag, 20. März 2010 gibt es den "Grundkurs Garnelen" in Polettos Kochschule. Schauen Sie rein um 18.15 Uhr im SR Fernsehen. weiterlesen ...
Rezept: Lammrückenfilets auf Gemüse mit CASTELLO Blue
Tomaten häuten, entkernen und vierteln; die Champignons ebenfalls vierteln - Zucchini in feine halbe´Scheiben schneiden - Auberginenscheiben vorbereiten: salzen, ruhen lassen, Flüssigkeit abtupfen weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 09.02., 19:00 - 19:50 Uhr. Piera Liliana, 45 Jahre, Eventmanagerin weiterlesen ...
Armando Selimaj
Armando Selimaj ist Küchenchef im Hotel Sand in Kolberg und verzaubert seine Gäste mit Gerichten, in denen er die Geschmacksnoten der mittelländischen und der modernen europäischen Küche gekonnt verbindet - Rezept: Mit Parmaschinken überbackenes Rindersteak an gegrillten Zucchinischeiben weiterlesen ...
Rezept: Gefüllte Zucchini mit Cashewnüssen
Erstmals hat die Redaktion von kraut&rüben, dem Garten- und Umweltmagazin für biologisches Gärtnern und umweltbewusstes Leben, nun unter dem Titel "aufgetischt" die besten Rezepte aus den Heftausgaben der vergangenen Jahre zusammengestellt weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 10.09., 19:00 - 19:50 Uhr. Felix, 24 Jahre, Pilot weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 02.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet heute zu: Zucchini-Cannelloni auf gebratener Maispolenta mit Mozzarella-Vinaigrette weiterlesen ...