Marco Neubauer

Marco Neubauers "Neue Deutsche Cuisine" - Jubiläum mit kulinarischer Tragweite - Seit vier Jahren kocht Marco Neubauer bereits im von ihm zusammen mit seiner Frau Cornelia gegründeten Hotel und Restaurant "Neubauers Schwarzes Kreuz" in Fürth weiterlesen ...

Nico Mordhorst und Bernd Siener

VILA VITA Rosenpark in Marburg lädt zum Fest der Sinne - Neben Hans Neuner, Chefkoch des Zwei-Sterne-Restaurants Ocean im VILA VITA Parc an der Algarve, zeigen Größen wie Kolja Kleeberg vom Sternerestaurant VAU in Berlin, Kevin Fehling vom Zwei-Sterne-Restaurant La Belle Epoque in Travemünde sowie Fernsehkoch und Buchautor Sante de Santis vom Restaurant San Pietro in Stuttgart Einblicke in die hohe Schule der Kochkunst weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

In aller Welt hat die bayrische Küche einen guten Ruf, viele träumen vom Schweinsbraten mit seiner krachend knusprigen Kruste - In ihrer neuen Reihe "Regionale Länderküche" zeigen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz, wie er ganz sicher gelingt - WDR Fernsehen, Samstag, 14. Januar 2012, 17.20 - 17.50 Uhr weiterlesen ...