Rainer Sass-Küchenklassiker
Lachs im Salzteigmantel. NDR, Dienstag, 13.03., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
So gelingen große Festtagsbraten
"Ein guter Braten hängt immer auch vom eingekauften Fleischstück ab", sagt Stefan Ziemann, Kochschuleninhaber in München weiterlesen ...
Kochkurs mit Alexander Dressel
Kochkurs mit herbstlichen Delikatessen - Kochen Sie mit Alexander Dressel Ihr eigenes Vier-Gang-Gourmetmenu weiterlesen ...
60 Stunden schmoren
Christian Bau gart eine Rinderschulter bei 60 Grad - und zwar unglaubliche 60 Stunden lang - Joachim Wissler schmort Rehkeulen bei gerade mal 75 Grad - allerdings "nur" 14 Stunden lang weiterlesen ...
Kirche-Cafe – „Refectory at St. Davids“ in Wales
In der „Refectory at St. Davids“ kann man Gerichte aus heimischer Produktion genießen weiterlesen ...
Eckart Witzigmann wird 65
"Es gehört zu meinen größten Wünschen, dass niemand mehr hungern muss. Das mag naiv klingen - aber ich hoffe sehr auf die Erfüllung" weiterlesen ...