wurst Archive - Seite 9 von 20 - Gourmet Report

2. November 200924. Juli 2022

Ein Erlebnis rund um die Wurst

Metzgerei Claus Böbel, Rittersbach: Erleben, wie Wurst hergestellt wird - Erfahren, was in der Wurst drin ist - Selbst Hand anlegen bei einem bayerischen Leberkäse oder einer fränkischen Bratwurst - Und anschließend das Ergebniss in geselliger Runde genießen weiterlesen ...

23. Oktober 2009

Weiswurst-Diplom für die Bayerische Weißwurst

Kaum eine Wurst genießt so viel Mythos wie die bayerische Weißwurst - Doch mit dem kleinen Weißwurst-Einmaleins ist es bei Metzgermeister Norbert Wittmann in Neumarkt in der Oberpfalz nicht getan weiterlesen ...

15. Oktober 20093. August 2017

Wurstfestival in Békéscsaba, Ungarn

Hier dreht sich im wahrsten Sinne alles um die Wurst - zumindest vom 22. bis 25. Oktober 2009 - Und zwar um die Csabaer Wurst, eine herzhafte Spezialität der Südlichen Tiefebene, die inzwischen weit über die Grenzen des Landes bekannt ist - Das viertägige kulinarische Fest in der südungarischen Bezirkshauptstadt gehört zu den beliebtesten und köstlichsten Volksfesten Ungarns weiterlesen ...

23. September 20096. April 2023

Was ist drin in Wurst und Schinken?

Mitmachexperimenten und Vorträgen präsentiert sich das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit am Freitag, den 25. September 2009 während der Veranstaltung "Die Lange Nacht der Wissenschaft" auf dem Campus-Gelände der Carl von Ossietzky Universität in Oldenburg-Wechloy weiterlesen ...

18. September 20092. Januar 2018

FleiFood 2009

Die Bayern schwören auf ihre Weißwurst, die Pfälzer auf Leberwurst - und die Sachsen auf ihre Knacker. Doch die traditionelle Spezialität schmeckt nicht überall gleich - Welche vielfältigen Varianten man im Freistaat kennt, demonstriert die neue Leipziger Messe FleiFood vom 8. bis 11. November 2009 weiterlesen ...

11. September 2009

Freimut Wössner

Der Cartoon-Wettbewerb anlässlich des 60. Geburtstages der Currywurst hat drei Gewinner - Freimut Wössner ist mit seinen beiden Freunden und Helfern auf Platz eins gelandet - Katharina Greve schlägt der Diätauflage ein Schnippchen und erzielt damit Platz zwei weiterlesen ...

30. August 2009

Kochbuch: Kalte Platten, Snacks & Fingerfood

Eine Party steht bevor, doch was den Gästen? Bestens vorzubereiten sind kalte leckere Wurst- und Käsespezialitäten auf Platten drapiert, so dass am Abend auch genug Zeit bleibt sich seinen Gästen zu widmen weiterlesen ...

30. August 2009

Kochbuch: Kalte Platten, Snacks & Fingerfood

25. Juli 2009

FleiFood 2009

FleiFood 2009 gibt Anregungen für kreative Werbeaktionen, Ernährungsberatung und EDV in der Fleischerei - Leipziger FleiFood: 8. bis 11. November 2009 weiterlesen ...

16. Juli 2009

Currywurst für Gourmets

Seit März 2009 gibt es die Berliner Currywurst im neuen Gewand mitten im historischen Herzen der Stadt - Leander Roerdink-Veldboom, Executive Chef des Hilton Berlin, hat mit seinem Konzept genau ins Schwarze getroffen - Der Gendarmenmarkt hat eine neue Attraktion: Das Hilton Berlin bietet seit März 2009 mit dem DomCurry ein Angebot für eilige Gourmets weiterlesen ...