Essgeschichten
NDR, Montag, 06.07. um 13:00 Uhr. Vorgestellt werden drei Metzgermeister aus dem Raum Freiburg, die auf ganz unterschiedliche Weise ihren Betrieb gestalten weiterlesen ...
Wurstspezialitäten und Biofleisch aus eigener Hausschlachtung
In hauseigener Schlachtung werden die leckersten Wurstspezialitäten wie zum Beispiel "Ahle Wurst", in Nordhessen auch "Ahle Wurscht" oder "Ahle Worscht" genannt, hergestellt - Die Landfleischerei Neumeier aus Hessisch Lichtenau bietet auch online Verkauf weiterlesen ...
Curry meets Wurst
Die Currywurst feiert dieses Jahr ihren 50. Geburtstag und Sodexo gratulierte zu diesem Anlass mit der viertägigen Aktion "Curry meets Wurst" weiterlesen ...
Auf das Mindesthaltbarkeitsdatum vieler Produkte ist kein Verlass!
Bis zum Tag des Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) dürfen Produkte keine Mängel aufweisen, so lange die Verpackung ungeöffnet ist weiterlesen ...
Früher schmeckte alles besser
ARTE, Dienstag, 14.04. um 09:10 Uhr. Brot, Butter, Marmelade und Wurst - wie steht es um die Qualität unserer alltäglichen Lebensmittel? weiterlesen ...
Lea Linster
Arte, Dienstag, 07.04., 19:00 - 19:45 Uhr. Wer kennt Sie nicht, die wehmütige Feststellung - 'Früher schmeckte alles besser'? - Lea Linster verbindet mit den einfachen Lebensmitteln zwar Erinnerungen an eine Zeit, in der man noch keine Sorgen und keine Verantwortung hatte, aber sie ist sich nicht so sicher, dass es früher tatsächlich besser schmeckte weiterlesen ...
Light-Produkte
Schweiz: Der Begriff «light» ist gesetzlich verankert und bedeutet, dass das Produkt mindestens 30 Prozent weniger eines bestimmten Inhaltstoffs (z.B. Fett, Zucker oder Energie) enthält als das Referenz-Produkt weiterlesen ...
Essgeschichten
SWR, Samstag, 21.03. um 21:50 Uhr. Wurstmachen ist Metzgerhandwerk: Wissen, Können und gutes Fleisch gehören dazu - Und natürlich Gewürze weiterlesen ...
Anfänger an Herd und Grill
Kabel1, Donnerstag, 05.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Er setzt alles auf die Wurst - Event-Manager Sasan Yazdani hat vor einem Jahr seinen Job an den Nagel gehängt und will jetzt mit einem Schnellimbiss richtig Geld machen weiterlesen ...
Holger Stromberg eröffnet Pommesbude
Jetzt verkauft der Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft Currywurst. Sternekoch Holger Stromberg lebt seinen Traum und verknüpft diesen mit kulinarischer Entwicklungshilfe in der bayerischen Hauptstadt weiterlesen ...