Österreichische Gastronomie von Krisenstimmung weit entfernt
Trotz schwieriger Rahmenbedingungen sehen die österreichischen Gastronomen der Zukunft mit Optimismus entgegen weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Mittwoch, 25.02. um 13:15 Uhr. Auf Schloss Albrechtsberg findet die diesjährige Dresdner Walzernacht statt, ein exklusiver Gala-Ball für 225 feierhungrige Gäste weiterlesen ...
Shangri-La Hotel Vancouver eröffnet
Feierlich eröffnete General Manager Stephen Darling am Vormittag des 24. Januar offiziell das Shangri-La Hotel Vancouver - Ein wichtiger Schritt, denn es handelt sich um das erste Hotel der asiatischen Luxushotelgruppe in Nordamerika und zugleich um das 60. Haus in ihrem internationalen Portfolio weiterlesen ...
Weinblogs
Blogs werden auch in der Weinbranche immer wichtiger. Die Zahl der deutschsprachigen Weblogs, die sich mit Wein beschäftigen, hat sich im Jahr 2008 fast verdoppelt weiterlesen ...
Ideen für den winterlichen Salatteller
Gemüse, möglichst bunt und vielfältig zubereitet, versorgt unseren Körper mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen und ist wichtiger Bestandteil einer ausgewogene Ernährung weiterlesen ...
Spanisches Olivenöl: wichtiger Bestandteil der Mittelmeerkost
Der positive Einfluss der mediterranen Küche auf den Stoffwechsel, sowie den Cholesterinspiegel ist seit Jahren bekannt weiterlesen ...
New Yorker Tourismus-Industrie trotzt der Finanzkrise
New York besteht nicht nur aus Wall Street und Immobilien - Die Tourismus-Branche befindet sich nach wie vor auf höchstem Niveau und trägt mit Milliarden-Umsätzen zur städtischen Wirtschaft bei weiterlesen ...
Der Gefräßig-Macher
Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden - neues Sachbuch von von Michael Hermanussen und Ulrike Gonder - Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fett-
sucht entgegenzuwirken: Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern weiterlesen ...
sucht entgegenzuwirken: Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern weiterlesen ...
Bessere Informationen für Allergiker beim Einkauf im Fleischer-Fachgeschäft
"Gute Verbraucherinformationen werden beim Einkauf immer wichtiger, insbesondere für Allergiker. Mit der Initiative des Deutschen Fleischerverbands wird nun auch bei loser Ware ein weiterer Schritt in die richtige Richtung getan."betonte Gert Lindemann weiterlesen ...
Verzehr von Fisch erhöht die Fitness
Wer gesund leben will, sollte nicht nur etwas Sport treiben, er muss sich auch bewusst ernähren. Dabei werden die so genanten Omega-3-Fettsäuren immer wichtiger weiterlesen ...