Eckart Witzigmann-Preis 2009

Der Internationale Eckart Witzigmann-Preis wird getragen von der Deutschen Akademie für Kulinaristik und verliehen in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg und der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg, die das Thema Genießerland in besonders engagierter und erfolgreicher Weise vermitteln weiterlesen ...

Street Food bei ARAMARK

Ob Asia-Imbiss, Döner-Grill oder Focacceria - internationales Street Food steht in der Publikumsgunst ganz weit oben - Diesem Trend tragen die rund 500 ARAMARK-Betriebsrestaurants vom 8. bis zum 19. Juni 2009 Rechnungdie - Abwechslungsreich und frisch zubereitet bietet die "ARAMARK- Street-Küche" über 40 verschiedene Gerichte an weiterlesen ...

Michael Horn

Da Themen der besonderen Ernährung wie Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine große Rolle auf der Kochplattform einnehmen, werden sich die Redakteure und Community-Manager von cookelani den Fragen der Nutzer stellen und lernen diese auch kennen - Michael Horn ist Show, Messe- und Eventkoch und arbeitete unter anderem als Redakteur und Koch für das Kochduell von VOX weiterlesen ...

Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt

DMAX, Donnerstag, 14.05., 21:20 - 22:20 Uhr. Was essen ganze Kerle, die selbst bei eisigen Temperaturen in Röcken herumlaufen und in der Freizeit Baumstämme werfen, wohl zu Abend? Haggis natürlich, das gewöhnungsbedürftige schottische Nationalgericht! weiterlesen ...