Weihnachtsessen im Borchardt, Berlin

Dieses Jahr wollten wir zum Heiligabend mal keine Wiener mit Kartoffelsalat essen, sondern die gebeutelte Gastronomie unterstützen. Das Weihnachtsessen im Borchardt. Weihnachtsgans Weihnachtsessen im Borchardt, Berlin Zuerst wollten wir ins Hugos zu Eberhard Lange im Berliner Interconti Hotel gehen. Sternekoch Lange bietet ein sehr interessantes Menü an. Restaurant Hugos Weihnachtsmenu 2023 Hotel Intercontinental Sehr viel Geld für drei, aber bei Eberhard Lange und Team kamen weiterlesen ...

So feiert die Welt den Heiligen Abend

Unsere Tradition, eine Gans vorzugsweise am ersten Weihnachtsfeiertag zu verzehren, stammt überraschenderweise ursprünglich aus England - wer Kartoffelsalat mit Würstchen isst, erinnert an die Armut von Maria und Josef - Blutwurst, Mandelreis und magische Brote in Luxemburg weiterlesen ...

Edle Weine zum Fest

Was wäre ein festliches Weihnachtsessen ohne den passenden erlesenen Wein? Gerade zum Fest möchten Gastgeber nur das Beste und auf Nummer sicher gehen, wenn es um die Wahl des Begleiters zur krossen Gans, zum klassischen Rehbraten oder zur kalten Lachsforelle geht weiterlesen ...