Johan Lafer Interview

Lafer: Kurz vor meinem 50. Geburtstag hatte ich persönlich eine schwere Krise, fast einen Burn-out. Ich hatte mir ein Labyrinth gebaut und keinen Ausweg mehr gesehen. Ich war mein eigener Gefangener. Dieses immer weiter, höher, noch besser... weiterlesen ...

Pilze – Naturwunder aus dem Waldboden

SWR, Mittwoch, 07.10., 15:00 - 16:00 Uhr. Pilze sind seltsame Organismen - Sie gehören weder zu den Pflanzen noch zu den Tieren - Sie bilden ein eigenes Reich im Spektrum der Lebewesen, werden in ihrer Bedeutung für das Leben auf der Erde aber oft unterschätzt weiterlesen ...

Pondorondo kocht Makkaroni

Ki.Ka, Montag, 11.05., 18:50 - 19:00 Uhr. Es ist Mittagszeit. Pondorondo will Makkaroni kochen - Doch sie sind zu lang. Sie passen weder längs noch quer in den Topf - Pondorondo versucht es mit einem Zauber weiterlesen ...

Jörg Eichhofer

Das kleine Restaurant im Berliner Stadtbezirk Friedrichshagen war schon zu DDR-Zeiten ein beliebter kulinarischer Treffpunkt - Was Chefkoch Jörg Eichhofer anrichtet, riecht weder nach Omas Küche noch nach klassischer Nouvelle Cuisine weiterlesen ...