Wiener Genuss Festival

Neben den besten handverlesenen Manufakturen werden auch Gastronomen aus dem ganzen Land sowie der Verband der Köche Österreichs mit frisch zubereiteten, regionalen Gerichten wie Tiroler Gröstl, Vorarlberger Käsknöpfle, Gailtaler Fleischnudeln, geschmorte Schweinswangerl oder Burgenländischer Krautstrudel für das leibliche Wohl der Besucher sorgen weiterlesen ...

Der Gault&Millau 2017 ist da

Österreich hat einen neuen 4-Hauben-Koch: "Silvio Nickol kocht im Wiener Palais Coburg so gut wie noch nie. So gut, dass es für uns ganz klar ist, warum gerade heuer die vierte Haube fällig war." - Insgesamt gibt es nun in Österreich 612 Haubenrestaurants - Patissier des Jahres: Johannes Maier weiterlesen ...

Maria und Josef Steffner

Maria und Josef Steffner, Gastgeber im 3-Haubenrestaurant Mesnerhaus im Lungauer Mauterndorf (Österreich), laden am 22. Juni gemeinsam mit dem 2-Haubenkoch Michael Schwarzenbacher (Restaurant Mangold, Lochau, Vorarlberg) zum 8-gängigen Geburtstagsmenü für Genießer weiterlesen ...

ADAC SkiGuide 2010

Zum dritten Mal hat der ADAC SkiGuide die Top-Skigebiete der Alpen prämiert - Über die meisten Top-Ten-Platzierungen konnte sich bei der Preisverleihung in Ischgl die Wintersportnation Österreich freuen - Damüls-Mellau in Vorarlberg und Hochzeiger im Pitztal (Tirol) zählen zu den Aufsteigern des Skiwinters 2009/2010 weiterlesen ...

Gourmet-Taxi

Ein exquisites 6-Gänge-Menü inklusive Apéro und Digestiv in sieben verschiedenen Restaurants und Manufakturen gönnen sich im Rahmen der Bregenzer Genusstage die Teilnehmer der Genuss-Rallye am 11. und 17. Oktober 2009 weiterlesen ...

Der beste Käse der Alpen

Am 26. September 2009 dreht sich in Galtür alles um den Käse: Mild-würzig, nussig oder doch lieber kräftig-aromatisch? 90 Almkäseproduzenten aus Tirol, Vorarlberg, Salzburg, Südtirol, dem Allgäu und der Schweiz kommen zusammen, um den besten Käse der Alpen zu küren weiterlesen ...

Vorarlberg kulinarisch erschließen

Pulsierend, kreativ und genussvoll präsentiert sich Vorarlberg im diesjährigen Sommer - Für Liebhaber der Vorarlberger Küche gibt es attraktive Möglichkeiten - Bei den "Genusstagen Bregenzerwald" kann Erlesenes verkostet werden weiterlesen ...

Zu Tisch im … Bregenzerwald

ARTE, Freitag, 15.05. um 16:25 Uhr. Es ist Hochsommer im Bregenzerwald - Die Bergbauernfamilie Wirth will das Heu noch vor dem Gewitterregen ins Trockene bringen - Die ganze Familie arbeitet am Steilhang - Blitz und Donner treiben sie an weiterlesen ...