Nachfrage nach Pflanzenöl wächst weiter
Der Verbrauch der neun wichtigsten pflanzlichen Öle wird sich im Wirtschaftsjahr 2008/09 auf 131,9 Millionen Tonnen belaufen. Dies entspricht einem Zuwachs von 4 Prozent. weiterlesen ...
Bionade gegen Bios
Jetzt urteilte das Landgericht im Streit Bionade gegen Bios - Beide Seiten sehen sich als Gewinner weiterlesen ...
Bio allein reicht nicht!
Die Qualität der Weine ist der entscheidende Erfolgsfaktor - Dies ist eines der zentralen Ergebnisse des Jungwinzer-Workshops der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), der Anfang Juli im Weingut Klumpp in Bruchsal stattfand weiterlesen ...
Globalisierung stellt Lebensmittelüberwachung vor neue Herausforderungen
Jahresbericht "Lebensmittel - und Futtermittelüberwachung 2007" vorgestellt: Verstöße mit einer möglichen gesundheitlichen Gefährdung lagen nur in ganz wenigen Einzelfällen vor weiterlesen ...
Eissalat beliebter denn je
Eissalat, auch Eisbergsalat genannt, ist das beliebteste Blattgemüse der Deutschen weiterlesen ...
EU-Parlament zu Flugpreisen
Die Schlichtungsstelle Mobilität beim Verkehrsclub Deutschland e.V. (VCD)begrüßt den heutigen Beschluss des Europäischen Parlamentes zur vollständigen Angabe von Flugpreisen nachdrücklich. weiterlesen ...
Lebensmittelkontrolle – Viele Verbraucher sind kritisch
Viele Verbraucher in Deutschland sehen bei der Kontrolle und Kennzeichnung von Lebensmitteln Verbesserungsbedarf. weiterlesen ...
Kartoffeln immer beliebter
Frische Kartoffeln stehen wieder häufiger auf dem Speisezettel der Verbraucher: Die Einkaufsmengen der Privathaushalte (ohne Ausser-Haus-Verzehr) sind von Januar bis Mai 2008 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 7,4 Prozent gestiegen weiterlesen ...
ÖKO-TEST Kindersonnenschutz
Das kommt teuer zu stehen: Satte 30,80 Euro pro 200 ml müssen für die "ungenügende" Vichy Capital Soleil Sonnenschutzmilch für Kinder gelöhnt werden. Dafür steckt so ziemlich alles in der Flasche, was die zarte Kinderhaut nicht braucht weiterlesen ...
Bio-Boom in Supermärkten
Deutschland blieb mit einem Umsatz von 5,4 Milliarden Euro und einem Bio-Anteil von 3 Prozent am gesamten Lebensmittelmarkt größter und ein für viele Exporteure interessanter Markt in Europa weiterlesen ...