vater Archive - Seite 7 von 14 - Gourmet Report

16. April 2009

Johann Lafer zu Gast bei Tirols jüngstem Haubenkoch

Ein Leben für den guten Geschmack - diesem Leitsatz hat sich Johann Lafer, international bekannter Starkoch, verschrieben - So gestaltet sich auch sein Urlaub, den er gemeinsam mit seiner Familie jedes Jahr beim Schifahren in Ischgl verbringt weiterlesen ...

11. April 2009

Alfredissimo!

In "alfredissimo!" bereitet Katharina Wackernagel einen "Karotten-Ananas-Sellerie-Salat mit Tofu" zu, Alfred Biolek "Lamm gefüllt mit Minze, Parmaschinken und Parmesan" - So, 12.04. um 00:30 Uhr einsplus weiterlesen ...

8. April 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 09.04. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" bereitet Katharina Wackernagel einen "Karotten-Ananas-Sellerie-Salat mit Tofu" zu, Alfred Biolek "Lamm gefüllt mit Minze, Parmaschinken und Parmesan" weiterlesen ...

7. April 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 08.04. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" bereitet Katharina Wackernagel einen "Karotten-Ananas-Sellerie-Salat mit Tofu" zu, Alfred Biolek "Lamm gefüllt mit Minze, Parmaschinken und Parmesan" weiterlesen ...

6. April 2009

Der Kampf gegen die Pfunde

Eins Plus, Dienstag, 07.04. um 21:00 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick - Mit fatalen Folgen: hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? weiterlesen ...

3. April 2009

alfredissimo!

ARD, Samstag, 04.04., 13:30 - 14:00 Uhr. In 'alfredissimo!' bereitet Katharina Wackernagel einen 'Karotten-Ananas-Sellerie-Salat mit Tofu' zu, Alfred Biolek 'Lamm gefüllt mit Minze, Parmaschinken und Parmesan' weiterlesen ...

3. April 2009

Cornelia Poletto

ARD, Samstag, 04.04., 14:03 - 14:30 Uhr. Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt - Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun Jahren regelmäßig den Michelin Stern für ihre Kochkunst weiterlesen ...

3. April 2009

Anne-Sophie Pic

ARTE, Samstag, 04.04. um 17:15 Uhr. Anne-Sophie Pic gelang es 2007, was noch keine Frau vor ihr schaffte - Als einzige Köchin der Welt hat sie sich den dritten Michelin-Stern erkocht weiterlesen ...

25. März 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 26.03. um 10:30 Uhr. "Ich koche am liebsten, was man gemeinhin unter gutbürgerlicher Küche versteht - Berühmt bin ich für meine Rindsrouladen, die ich von meinem Vater übernommen habe weiterlesen ...

10. März 2009

Zu Tisch in … Asturien

ARTE, Mittwoch, 11.03. um 16:25 Uhr. Salvador Fernández lebt als Fischer an der Küste Asturiens, die auch - "Costa verde" - grüne Küste genannt wird. Häufige Niederschläge ermöglichen hier, im Nordwesten Spaniens, eine üppige Vegetation weiterlesen ...