Stéphan Bernhard Rezept

Sternekoch Stéphan Bernhard zaubert aus Käse ausgefallene kulinarische Kreationen - Der französische Sternekoch Stéphan Bernhard ist Botschafter der bekannten Käsemarke Le Rustique - Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Spitzenkoch entwirft für die Marke eine Serie raffinierter Rezeptideen weiterlesen ...

Restaurant Pfauen, Schorndorf

Marcus Krietsch verließ im vergangenen Jahr sein bisheriges Domizil, den Landgasthof am Königsweg in Ohmden (BW), um mit einem neuen gastronomischen Projekt an den Start zu gehen: Restaurant Pfauen, Schorndorf weiterlesen ...

Sparen im Urlaub

"Das kostet nichts!" hören Reisende eher selten - Unterwegs etwas Besonderes zu erleben, hat meist seinen Preis - Doch es gibt sie, die Sonderleistungen, Rabatte oder Angebote, die das Urlauber-Herz erfreuen und das Reisebudget schonen - wir haben einige gefunden weiterlesen ...

Kräutertrend

Tütensuppen und getrocknete Kräuter hatten das frische Grün fast schon aus den Supermarktregalen verdrängt - Heute quellen Gemüseabteilungen wieder vor Chili, Zitronenmelisse und Salbei über - Es liegt im Trend, frische Kräuter und Gewürze in den Kochtopf zu streuen, um Speisen zu verfeinern weiterlesen ...

LE GOURMET 2010

Vierter Leipziger Genießertreff serviert ein buntes Menü kulinarischer Events - Das Menü der LE GOURMET, die vom 3. bis 5. September 2010 in die Glashalle der Leipziger Messe einlädt, ist vielfältiger denn je zuvor - Internationale Spitzenköche und namhafte Genuss-Experten kommen weiterlesen ...

Küchendirektor Heiko Triller

Radisson Blu Axelmannstein Resort Bad Reichenhall:
Neues Gastronomie-Konzept im "Axelmannstein": Wellness, Salz und Regionales - - Genuss und Leidenschaft: Gesunde Küche und kreative Salzmischungen - - Lokales und Leichtes direkt vom Erzeuger - Klassisches neu in Szene gesetzt weiterlesen ...