Silvester in Budapest

Eine rauschende Silvesternacht erwartet Urlauber auch in diesem Jahr in Budapest - Egal ob eleganter Galaabend oder glamouröse Partynacht: Ungarns Hauptstadt hat für jeden das passende Angebot - Glamourös in der Staatsoper - Schwimmend ins neue Jahr - Hippe Clubs und Straßenfeste - Feuerwerk weiterlesen ...

Weinfeste in Mór, Tokaj und Villány

Ungarische Weine sind schon lange kein Insider-Tipp mehr, sondern genießen weit über die Landesgrenzen hinaus einen sehr guten Ruf - und das zum vergleichsweise kleinen Preis. Weinliebhaber können sich vom edlen Tropfen auf den Weinfesten in Mór, Tokaj und Villány selbst überzeugen weiterlesen ...

Paprika

Paprika wird oft das "rote Gold" Ungarns genannt und ist aus seiner Küche nicht mehr wegzudenken - Ursprünglich gar nicht im Karpatenbecken beheimatet, gelangte die Paprika entweder aus Spanien, wahrscheinlicher aber aus Kleinasien nach Ungarn, worauf auch der Name "türkischer Pfeffer" schließen lässt weiterlesen ...

Das Makóer Zwiebelfestival

10. bis 12. September - Es gibt in der ungarischen Küche beinahe kein Gericht, das auf Zwiebeln verzichtet - sei es Letscho, Szegediner Gulasch oder ein Hasenpaprikasch - Makó liegt wenige Kilometer von Szeged entfernt unweit der ungarisch-rumänischen Grenze weiterlesen ...

Das Csabaer Wurstfestival

Hier dreht sich zum wiederholten Male im wahrsten Sinne alles um die Wurst - in jedem Fall aber vom 28. bis 31. Oktober 2010 - Und zwar um die Csabaer Wurst, einer herzhaften Spezialität der Südlichen Tiefebene, die inzwischen weit über Ungarn bekannt ist weiterlesen ...

Essen in Budapest

Ungarns Lokale sind mittlerweile in Restaurantführern zu finden: Das Budapester Restaurant "Costes" ist Ungarns erstes Lokal mit einem Michelin-Stern - Bibs für Restaurant "21", das Arcade, Bock Bisztró und das Csalogány 26 - wir haben alle Adressen weiterlesen ...