Gourmet Nacht der Krebse
Haben Sie schon mal die Möglichkeit gehabt, nachtaktive Krebse aus kürzester Entfernung zu beobachten? Das Gourmet Restaurant Lanz am Bodensee ermöglicht genau das an drei Terminen im Sommer weiterlesen ...
Sachertorte – Backwerk mit Tradition
N-TV, Donnerstag, 18.06. um 16:45 Uhr. Sie ist die wohl berühmteste Torte der Welt und immer eine süße Sünde wert: die Original Sachertorte weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Mittwoch, 17.06. um 16:00 Uhr. Die Roulade ist ein Gericht mit Tradition, das in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht mehr wegzudenken ist - Aber auch diesmal macht Rainer Sass den Versuch, Traditionelles mit Neuem zu vereinen weiterlesen ...
Griechische Küche
Griechische Küche und Esskultur - von der Antike bis in die Moderne - Die Griechische Esskultur hat eine lange Tradition - Sie hat sich von der Küche des Antiken Griechenlands unter wechselseitigen Einflüssen kontinuierlich über die Jahrtausende weiter entwickelt weiterlesen ...
Gourmet Festival mit Adi Bittermann
Das Hotel Post in Lermoos lädt im Rahmen der kulinarischen Frühlingstage zum Gourmet Festival mit Adi Bittermann und Gerhard Markowitsch - Adi Bittermann und das Hotel Post-Küchenteam verwöhnen in 7 Gängen mit Köstlichkeiten aus dem Carnuntum weiterlesen ...
Süßer Luxus
ARTE, Mittwoch, 10.06. um 09:55 Uhr. Die Sendung geht der Tradition der Torten-Herstellung in Wien nach - Denn wer denkt schon in den kurzen Augenblicken des Genusses daran, wie viele Menschen mit wie vielen kunstfertigen Handgriffen an der Entstehung jedes süßen Stückes beteiligt sind? weiterlesen ...
Kochen mit Schokolade
Was auf den ersten Blick seltsam anmutet, entpuppt sich nach eingehender Verkostung als wahres Geschmackserlebnis: Herzhaftes in Verbindung mit Schokolade - Was in Mittel- und Südamerika schon seit Jahrhunderten zur Tradition gehört weiterlesen ...
Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche
WDR, Montag, 01.06., 15:10 - 15:30 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen - dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand. Hier hat feinste Küche Tradition, heute die Domäne des Hausherrn weiterlesen ...
Regionale Küche
Alte Rezepte aus Niedersachsen - So, 31.05. um 12:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Königliches Vergnügen beim Pferderennen in Ascot
In diesem Jahr findet das traditionsreiche Sehen und gesehen werden vom 16. bis zum 20. Juni statt - Sehen kann man vor allem die britische Königsfamilie, die an allen fünf Tagen das berühmte Pferderennen in Ascot in fast 300-jähriger Tradition verfolgt weiterlesen ...