teekultur Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

11. November 2016

Chinesisches Teehaus eröffnet im Frankfurter Westend

Tee in Porzellanminiaturen statt Coffee to go - Teebauern, Teemeister, Keramiker und Künstler aus China zu Gast - Umfangreiches Programm rund um Teeverkostung und andere Kulturpraktiken - Inhaber Gerhard Thamm über sein Projekt - Eröffnung am 12.11.2016 auf 300 qm in der Friedrichstraße 10-12 weiterlesen ...

13. Oktober 201217. Mai 2019

Goldenes Teeblatt

Die diesjährigen Gewinner: Wien: The Ring; Niederösterreich: Hotel Krone - Schachner, Maria Taferl; Kärnten: Karnerhof, Egg/Faaker See; Oberösterreich: Almtalhof, Grünau; Salzburg: Romantikhotel Gmachl, Elixhausen; Steiermark: Aiola City, Graz; Burgenland: Greißlerei beim Taubenkobel, Schützen/Gebirge; Vorarlberg: Burg Vital Resort, Lech/Arlberg; Tirol: Hotel Astoria, Seefeld weiterlesen ...

9. Oktober 201017. Mai 2019

Das goldene Teeblatt” 2010

Der Preis wurde ins Leben gerufen, um jene Gastronomen zu ehren, die sich in besonderer Weise um die Teekultur in Österreich bemühen weiterlesen ...

27. Februar 201023. Juli 2020

Teekultur im Schloss Frauenmark

"Very british" geht es im Schloss Frauenmark 30 Kilometer südöstlich von Schwerin zu: Hier laden die Eigentümer und England-Liebhaber Ingo und Petra Rothenberg zur täglichen "Tea Time" ein weiterlesen ...

7. Oktober 200917. Mai 2019

Teekanne und Gault Millau vergaben zum 6. Mal “Das goldene Teeblatt”

Mit dem GOLDENEN TEEBLATT 2009 wurden prämiert: Wien: Hotel Intercontinental, Wien, Burgenland: Gasthof Familie Ohr, Eisenstadt, Niederösterreich: Dungl Bio-Vital Hotel, Gars am Kamp weiterlesen ...

6. September 2009

Tim Fischer

Teekultur auf höchstem Niveau – dafür sorgt im Upstalsboom Strandhotel Gerken auf Wangerooge künftig Tim Fischer - Der 21 Jahre alte Restaurantfachmann hat vor kurzem seine Prüfung zum Tea-Master in Gold erfolgreich bestanden weiterlesen ...

14. Juli 2008

Design – Ambiente und Tee-Kultur auf Sri Lanka

Am reizvollen Koggala Beach und nur wenige Minuten von der historischen Stadt Galle, ihrer imposanten Festung und pittoresquen Altstadt entfernt, lädt The Fortress zu einem Badeurlaub in außergewöhnlichem Ambiente ein weiterlesen ...

11. März 200817. Mai 2019

Das Goldene Teeblatt 2008

Gault Millau & TEEKANNE: 5 Jahre "Goldenes Teeblatt" - Bewerbungsfrist läuft! weiterlesen ...

2. Oktober 200617. Januar 2017

Yu Hui Tseng

Ihre Nase, mit der sie der Qualität von Tees nachspürt, ist versichert. In China mit seiner hoch entwickelten Teekultur kann ein Kilo Tee teurer sein als der teuerste alte Bordeaux-Wein: 870 000 Euro bezahlten Liebhaber vor ein paar Jahren für ein Kilo Tee – begutachtet von Madame Tseng weiterlesen ...