Marc Haeberlin
Jens Darsow befragt Marc Haeberlin, L'AUBERGE DE L'ILL weiterlesen ...
Rezept: Landgockel
Rüssel und Andrack Landgockel weiterlesen ...
Pascal Verrooten
Jens Darsow befragt Pascal Verrooten, VOX Restaurant, Grand Hyatt Berlin weiterlesen ...
2 Mann für alle Gänge
Rezept: Rüssel und Andrack Geschmorte Hirschschulter mit Aprikosen -Senfsaatkompott - Samstag, 10. Dezember 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
13 Orte des Glücks
Wenn Passanten eine Statue an einer bestimmten - meist abgenutzten und hell glänzenden - Körperstelle berühren, dann hoffen sie meist, das Glück zu fassen - Für Touristen gilt im Zweifelsfall: Sicherheitshalber ebenfalls anfassen weiterlesen ...
Rezept: Warmer Schokoladenkuchen mit Himbeersauce & Joghurteis
Der süße Höhepunkt eines jeden Weihnachtsessen - das Dessert weiterlesen ...
"Weinwunder Deutschland" mit Stuart Pigott
Sein Name ist Stuart Pigott, Brite von Geburt und aus Überzeugung: Leicht erkennbar
an Sprachstil und Kleidung - beides very British - Seine Wahlheimat ist Berlin - Seit 20 Jahren bereist er die deutschen Weinanbaugebiete, ist mit den meisten Winzern per Du - 2. Staffel ab Samstag, 7. Januar 2012 im Bayerischen Fernsehen weiterlesen ...
an Sprachstil und Kleidung - beides very British - Seine Wahlheimat ist Berlin - Seit 20 Jahren bereist er die deutschen Weinanbaugebiete, ist mit den meisten Winzern per Du - 2. Staffel ab Samstag, 7. Januar 2012 im Bayerischen Fernsehen weiterlesen ...
Gutschein zur tour de menu
Anders als beim letzten Mal, ist dieser Gutschein jedoch sowohl für die tour de menu [1.3. bis 25.3.2012] als auch die tour de menu gusto [7.9. bis 3.10.2012] gültig und kann somit während beiden Touren in allen teilnehmenden Restaurants eingesetzt werden weiterlesen ...
Jürgen Dollase
Jürgen Dollase gilt als einer der etabliertesten deutschen Gastro-Kritiker und Theoretiker überhaupt - großes Interview zu den Michelin und Gault Millau Ergebnissen 2012 weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner – Backen Spezial
Adventszeit ist Plätzchenzeit - auch beim "perfekten Promi Dinner". Moritz A. Sachs, Nicole Belstler-Boettcher, Lars Riedel und Patrick Lindner treten beim "Backen Spezial" deshalb nicht zum Wettkampf an den Herd, sondern zaubern in allen drei Gängen die verschiedensten Leckereien aus dem Backofen - Am 27. November um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...