Japanisches Menü bei Emirates
EMIRATES FEIERT TOKIO START MIT NEUEN JAPANISCHEN MENÜS AN BORD - PASSAGIERE ERLEBEN TRADITIONELLEN VORGESCHMACK AUF KÜCHE NIPPONS weiterlesen ...
Neue Restaurants in Orlando
Walt Disney World hat im Boardwalk Resort das Restaurant Kouzzina von Starkoch Cat Cora eröffnet. In dem neuen familienfreundlichen Restaurant wird neben griechischer und mediterraner Küche auch nach altbewährten Rezepten von Coras Vorfahren gekocht - weitere Neueröffnungen weiterlesen ...
121.000 Euro für 230-Kilo-Tunfisch
Rekordpreis macht Seltenheit des Raubfisches deutlich - Weltweit ist Sushi sehr gefragt - Umweltschützer fordern Blauflossen-Tun-Moratorium weiterlesen ...
Versessen auf Essen
ZDF NEO, Samstag, 09.01. um 13:45 Uhr. Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya - die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse - und sie gilt als gesündeste Küche der Welt weiterlesen ...
Hensslers Küche in Kalifornien
HR, Montag, 04.01., 15:00 - 15:30 Uhr. Steffen Henssler stellt in der vierteiligen Sendereihe die Küche Kaliforniens vor - Als erster Deutscher überhaupt hat Henssler an der Sushi Academy in Los Angeles gelernt - Seine kulinarische Heimat ist die Westküste der USA weiterlesen ...
Kochstudio „Taste of Okura“, Amsterdam
"Die kulinarische Sternenkunde des Okura Amsterdam wollen wir an unsere Gäste weitergeben!" Diese Idee hat President & General Manager Marcel van Aelst mit dem neuen Kochstudio "Taste of Okura" verwirklicht weiterlesen ...
Vom Saumagen zu Sushi
WDR, Sonntag, 03.01., 21:45 - 22:15 Uhr - Mahlzeit, Deutschland! Vom Saumagen zu Sushi - Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit. Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...
Versessen auf Essen
ZDF Infokanal, Mittwoch, 23.12. um 20:45 Uhr. Gesunde Kost aus Fernost - Auf Speisereise mit Gert Anhalt weiterlesen ...
Kochkurse im Japan Restaurant WA-YO, Hamburg
Nach den erfolgreichen Sushi-Kochkursen der letzten Jahre, gehen wir in diesem Jahr bei diesem Kochkurs noch ein wenig mehr in die Tiefe - Lernen Sie ganz speziell die Geheimnisse der klassischen Norimakirollen kennen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Freitag, 27.11., 09:05 - 10:00 Uhr. Anthony Bourdain, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Chef der Brasserie 'Les Halles' in New York besucht in dieser Episode das 'Land der aufgehenden Sonne' weiterlesen ...