Hexenmeister am Herd
In der Küche von Sternekoch Mario Lohninger ist Paco Roncero aus Madrid mit seiner Mannschaft zu Gast; er kocht nach einer neuen experimentellen Methode - der El-Bulli-Küche - Mo, 04.08. um 09:45 Uhr phoenix weiterlesen ...
Bobby Bräuner
Phoenix, Samstag, 02.08. um 00:00 Uhr. Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt weiterlesen ...
Hobbykoch des Jahres gesucht
MDR, Mittwoch, 30.07., 16:00 - 18:00 Uhr. Sternekoch Christian Henze sucht während der vierwöchigen 'Hier ab vier'-Sommertour Hobbyköche, die im Wettbewerb gegeneinander schnibbeln, brutzeln und phantasiereich den Kochlöffel schwingen weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck
Seit Jahren arbeitet "Deutsche See" als Lieferant frischer Fischprodukte höchster Qualität eng mit Spitzenköchen zusammen - Deswegen besuchte der Sternekoch Alfons Schuhbeck, vor einigen Tagen "Deutsche See" weiterlesen ...
Oliver Schäfer
SWR, Freitag, 25.07., 18:45 - 19:45 Uhr: Tipps vom Sternekoch - Oliver Schäfer und seine Frau sind beide mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet und betreiben mit Leidenschaft ihr Restaurant in Neuhütten im Hunsrück weiterlesen ...
Hobbykoch des Jahres gesucht
MDR, Mittwoch, 23.07., 16:00 - 18:00 Uhr. Sternekoch Christian Henze sucht während der vierwöchigen 'Hier ab vier' - Sommertour Hobby - Köche, die im Wettbewerb gegeneinander schnibbeln, brutzeln und phantasiereich den Kochlöffel schwingen weiterlesen ...
service – trends
HR, Freitag, 18.07. um 08:55 Uhr. Kaffee ist Kult und besonders wegen seiner anregenden Wirkung beliebt weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck
130 000 Besucher können nicht irren - Seit 2004 haben sich über hunderttausend Gäste für eine Dinnershow bei Alfons Schuhbeck entschieden weiterlesen ...
Modulares Kochen mit Heino Huber
Wenn Sie schon immer wissen wollten, was genau sich hinter dem Begriff "Modulares Kochen" verbirgt -
jetzt gibt Ihnen Heino Huber, Sternekoch & Patron des Gourmethotels Deuring-Schlössle in Bregenz, die kompetente Antwort weiterlesen ...
jetzt gibt Ihnen Heino Huber, Sternekoch & Patron des Gourmethotels Deuring-Schlössle in Bregenz, die kompetente Antwort weiterlesen ...
Die Frischfisch-Connection
Phoenix, Mittwoch, 16.07.,14:00 - 14:45 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant die 'Zaubereien vom Zackenbarsch' serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung vollbracht weiterlesen ...