Seit 1. Juni führt Andreas Kartschoke den Alpenhof Murnau und schon in dieser kurzen Zeit sind zahlreiche Veränderungen spürbar - Über größere Spielräume freut sich besonders Sternekoch Thilo Bischoff, der schon seit 2005 für Gaumenfreuden im Alpenhof Murnau sorgt weiterlesen ...
Den Auftakt des Dine & Wine Gourmetfestivals am 2. November 2009 bildet die Vertikalverkostung mehrerer Jahrgänge des Barbaresco La Gallina von La Spinetta - Rivetti bevor am Abend die ,Cuisine Intuitive' von Didi Dorner, dem spektakulären Sternekoch vom Landhaus Stainach in der Steiermark und einer der meist beachteten Köche Österreichs in den Mittelpunkt rückt weiterlesen ...
Exklusive GourmetReise zu Paul Bocuse (05.-06.09.2009)- Sie haben die Möglichkeit, Bocuse in seinem Restaurant L‘Auberge du Pont de Collonges persönlich kennenzulernen und ein 4-gängiges Diner des Meisters zu genießen - Ab 898,- inkl. Flug weiterlesen ...
Es ist nun 2 Jahre her, dass Ernst-Ulrich W. Schassberger Achim Harings zum Euro-Toques Sternekoch ernannt hat - Der Küchenchef des Hotel Restaurant Rosenflora in Nideggen verwöhnt seine Gäste mit leichter mediterraner Küche weiterlesen ...
Spitzenkoch Andy Mayer sitzt im Rahmen der Bocuse d´Or Selection am 15. August 2009 in der Jury - Die Gewinner präsentieren sich im Folgejahr in Genf, um sich anschließend mit einer Platzierung für das große Finale in Lyon zu qualifiziere weiterlesen ...
HR, Mittwoch, 12.08., 18:50 - 19:15 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten - das klingt nach Urlaub - Doch warum deshalb in die Ferne fahren? 'service: trends' holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause weiterlesen ...
HR, Mittwoch, 12.08. um 18:50 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten - das klingt nach Urlaub - Doch warum deshalb in die Ferne fahren? "service: trends" holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause weiterlesen ...
Rotisserie Brombach erhält das Siegel "Q" der Service-Qualität Deutschland in NRW - "Euro-Toques Sternekoch Wolfgang Brombach und sein gesamtes Team bringen Tag für Tag eine ausgezeichnete Leistung im Dienst der Gäste weiterlesen ...