Sternekoch Christian Rach hat einen neuen Job: Er wird Ausbilder für zwölf Arbeitssuchende in einem neuen Restaurant - RTL zeigt die Doku am Montag, 30. August, um 20.15 Uhr. weiterlesen ...
Regionale Spitzenköche zeigen, was der Norden zu bieten hat. Angeführt von Sternekoch Lutz Niemann ("Orangerie") präsentieren sie in den Open-Air-Küchen hochwertige Speisen von Atlantikzungenfilet über Kanadischen Hummer bis hin zu Crème Brûlée - 22. - 25. Juli 2010 weiterlesen ...
Erst Küchenchef, dann die eigene Kochschule: Drei Sternekoch Nils Henkel bietet Interessierten eine gute Gelegenheit, den Kosmos Kochkunst von Nahem zu erleben - und gleich auch noch zu genießen - Denn die zubereiteten Speisen werden auch gleich serviert weiterlesen ...
"Aromatische Weltreise nouvelle": Sterneküche mit kosmopolitischem Flair in Travemünde - Sternekoch Kevin Fehling verfeinert seine Küchenphilosophie und entführt Gourmets im "La Belle Epoque" auf kulinarische Entdeckungsreisen weiterlesen ...
Wie wird Käse hergestellt, wo kommt die Milch her und wie werden in einer Gourmetküche Kartoffelgnocchi gemacht? - Ein Familienwochenende in BW mit dem Sternekoch Olaf Pruckner und seinem Kollegen Sebastian Wiese, das kleinen Nachwuchs-Köchen gutes und gesundes Essen nahe bringt weiterlesen ...