Schlagwort: sternekoch

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Mario Kotaska

Jetzt lohnt sich Lufthansa fliegen: Lufthansa verwöhnt ab Oktober 2011 in der Business Class auf Europaflügen mit neuen Menüvariationen von Sternekoch Mario Kotaska - der Spitzenkoch verwöhnt mit seiner hausgemachten Currywurst - "Mango-Pommes" mit Mascarponecrème und Erdbeermark weiterlesen ...
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Frank Buchholz

Sternekoch Frank Buchholz erhält den renommierten Titel "Aufsteiger des Jahres 2012" der Redaktion des Schlemmer Atlas - Die Ehrung findet am 24. Oktober 2011 auf der Busche Gala auf Sylt im A-Rosa Resort statt weiterlesen ...
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Linsen

Sternekoch Achim Schwekendiek ist ein großer Freund der "erdig" schmeckenden Linse und präsentiert in seinem neusten Kochbuch seine schönsten Rezepte -
Linsen sind gesund, sie sind wahre Nährstoffbomben. Sie ­enthalten wertvolle Proteine (ca. 25-30 % i. d. Tr.) sowie Mineral- und Ballaststoffe weiterlesen ...
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Tim Raue

Fast jeder zweite Kochlehrling bricht seine Ausbildung ab, Kritiker beklagen katastrophale Zustände in den Küchen. Sternekoch Tim Raue hat diese Diskussion satt, er fordert Leistung und Disziplin - großes Interview mit dem Koch des Jahres weiterlesen ...
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Verführung in 6 Gängen

Frank Drannemann kocht wahrhaft göttlich, trotzdem steht sein Feinschmeckerlokal 'La Vie' vor dem Ruin; denn seit dem Unfalltod seiner Frau vergräbt sich Frank in seinem Kummer und vernachlässigt seine Gäste... - SWR, Donnerstag, heute, 13:00 - 14:30 Uhr weiterlesen ...