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Veröffentlicht am 1. Juni 20122. Juni 2020

Andreas Krolik

Jens Darsow befragt Andreas Krolik, Park-Restaurant, Baden-Baden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. Mai 201225. Februar 2018

Zion Nechaicy

Jens Darsow befragt, Zion Nechaicy, FRANKE Brasserie, Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. April 201213. Juli 2019

Pongthon Surat

Jens Darsow befragt Pongthon Surat, Two Buddhas, Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. April 2012

Hans Horberth

Jens Darsow befragt Hans Horberth, Restaurant "La Vision", Köln weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. März 2012

Cedric d'Ambrosio

Jens Darsow befragt Cedric d'Ambrosio, VELASSARU MALDIVES weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. März 2012

Christopher Wilbrand

Jens Darsow befragt Christopher Wilbrand, Hotel-Restaurant Zur Post, Odenthal weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. März 20122. April 2019

Kleine Warenkunde zum Südtiroler Speck

Das mag daran liegen, dass er eigentlich gar kein Speck ist, sondern magerer Rohschinken aus bestem Schweinefleisch, leicht geräuchert und in der reinen Alpenluft getrocknet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. März 2012

Martin Lisson

Jens Darsow befragt Martin Lisson, Brasserie Desbrosses, The Ritz-Carlton, Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. Februar 2012

Sebastian Frank

Jens Darsow befragt Sebastian Frank, Restaurant Horváth, Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. Januar 201220. Januar 2017

Björn Persson

Jens Darsow befragt Björn Persson, Kock & Vin, Göteborg Schweden weiterlesen ...

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