Die gesündesten und erfolgreichsten Diäten der Welt

„Die gesündesten und erfolgreichsten Diäten der Welt“: Neues eathealthy-Sonderheft (DoldeMedien) ab heute im Handel

Pünktlich zum Frühlingsstart bringt das zweimonatliche Ernährungsmagazin „eathealthy“ (DoldeMedien Verlag, Stuttgart) ein Sonderheft „Die besten Diäten“ heraus.

Abnehmen und dabei satt essen, gesund bleiben und schlank in den Sommer starten – wie dies am leichtesten gelingt, weiß das Ernährungsexperten-Team rund um Chefredakteurin Dagmar von Cramm: „Wichtig ist, dass vom ersten Tag an die Pfunde purzeln. Das erhöht den langfristigen Diäterfolg laut einer Studie der Universität Melbourne.“

Die Ernährungsexpertin weiß: „Selbst kleine Schritte machen sich positiv bemerkbar: Schon eine Gewichtsreduktion von nur fünf Prozent macht uns gesünder – und senkt das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und Diabetes.“

Dabei spielen individuelle Vorlieben und Gewohnheiten eine große Rolle. „Eine Diät für alle gibt es leider nicht“, betont Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Cramm. Damit die Verbraucher im Dschungel der Diäten die richtige für sich finden, hat sie eine eathealthy-Sonderausgabe für gesundes Abnehmen entwickelt, die ab 19. April 2016 bundesweit im Zeitschriftenhandel erhältlich ist.

Aus dem Inhalt:
 – „Die Top 10 der besten Schlankkuren“ – „7 Diät-Wochenenden für Einsteiger – von Ayurveda bis Slow  Carbs“ – Die „komplett vegane Diät“: Ein bislang einzigartiges  Abnehmprogramm – „Die 10 wichtigsten Grundlagen, um gesund und erfolgreich  Gewicht zu verlieren“ – „Die Wahrheit über die vier dicksten Diätlügen“ – Tipps für das richtige Fitnesstraining sowie – „Die besten Tricks, um das Wunschgewicht langfristig zu halten“

Die Zeitschrift eathealthy – Mein Ernährungsratgeber (VK: 3,50 Euro) und das Sonderheft eathealthySPEZIAL (VK: 4,90 Euro) erscheinen im DoldeMedien Verlag (Stuttgart).

LECKER Sonderheft "Trattoria"

Dem kulinarischen „Dolce Vita“ können die Leser ab sofort mit dem neuen Bookazine „LECKER Trattoria“ frönen.
Das zweite Bookazine aus der Markenfamilie von LECKER, dem jungen und unkomplizierten Kochmagazin, zeigt italienische Rezepte, Produkte und Weine für das Italien-Flair zuhause. Zusammen mit dem Partner Vapiano, der erfolgreichen Restaurantmarke für echten italienischen Genuss, präsentiert das neue Bookazine original Rezepte direkt aus der Vapiano-Küche.

LECKER Trattoria (EVT: 25.05.2012) erscheint zu einem Copypreis von 5,90 EUR als zweite von vier neuen Ausgaben in diesem Jahr. Das Bookazine überzeugt in gewohnt hochwertiger Ausstattung, trifft genau den Nerv der jungen, kochbegeisterten Zielgruppe und passt auch im Look & Feel genau zum Lifestyle des Partners Vapiano. Für rund 3 Monate ist LECKER „Trattoria“ neben den klassischen Verkaufstellen auch in den Vapiano-Restaurants erhältlich.

„Die Bookazines haben sich zu einem festen Bestandteil der Marke LECKER entwickelt.
Auf Facebook ist ‚LECKER Trattoria’ schon seit Wochen ein großes Thema und wird mit Spannung erwartet“, so Chefredakteurin Jessika Brendel. „Das neue Bookazine bietet neben mehr als 60 Rezepten originelle Deko-Ideen für Tisch und Gäste, Reportagen und einen Espresso-Exkurs sowie die besten Tipps zu Weinen aus dem Supermarkt. Mit Vapiano haben wir den perfekten Partner für unser Heft mit dem Schwerpunkt italienische Küche.“

So schmeckt der Sommer: ESSEN & TRINKEN SPEZIAL

Neues Sonderheft mit den Lieblingsrezepten der ESSEN & TRINKEN-Redaktion aus
Italien, Frankreich und Spanien ab heute am Kiosk erhältlich
Hamburg, 14.05.2012 – Mit dem neuen ESSEN & TRINKEN SPEZIAL lässt sich die Zeit bis
zum Sommerurlaub ganz einfach überbrücken. In dem Sonderheft „Die große Urlaubs-Küche“ verrät die Redaktion von Deutschlands größtem Food-Magazin ihre Lieblingsrezepte
aus Italien, Frankreich und Spanien.

Von mediterranen Klassikern wie „Fischsuppe von der
Côte d’Azur“ über den Festschmaus „Zicklein in der Salzkruste“ bis zum „Grill-Glück“ mit
selbstgemachten Dips und sommerleichten Salaten schmecken alle Gerichte nach Sonne
und Ferien. Wer Gemüse liebt, der kann sich zudem über 36 vegetarische Gerichte freuen.

Dabei darf natürlich auch eine große „Pasta-Party“ nicht fehlen: Das neue ESSEN &
TRINKEN Sonderheft präsentiert die besten Ideen für Spaghetti & Co. – von zitronig-leicht
bis meeresfrisch. In drei Extra-Strecken gibt es außerdem Tipps für Aperitifs, Roséweine und
Oliven.

Das ESSEN & TRINKEN SPEZIAL „Die große Urlaubs-Küche“ umfasst 164 Seiten und ist ab
heute als Bookazine für 7,50 Euro im Handel erhältlich. Es ist das zweite von insgesamt drei
in 2012 erscheinenden monothematischen ESSEN & TRINKEN Sonderheften.

kraut&rüben: Die besten Rezepte – Frühling

Mit „Die besten Rezepte“ startet kraut&rüben, das Magazin für biologisches Gärtnern und naturgemäßes Leben, eine weitere Sonderheft-Edition, in der die beliebtesten Rezepte der vergangenen Jahre aus dem Gartenmagazin zum Nachschlagen und Nachkochen zusammengestellt sind. Pünktlich zum Saisonauftakt sind jetzt die Frühlings-Rezepte zu haben.

Die besten Frühlings-Rezepte aus dem Bio-Gartenmagazin kraut&rüben der vergangenen Jahre sind jetzt passend zur Saison im neuen Sonderheft „kraut&rüben Die besten Rezepte – Frühling“ zum Nachschlagen und Nachkochen erschienen.

Zum Auftakt der Gartensaison liefert die Redaktion von kraut&rüben damit Ideen zum Nachkochen für Kräuter, Salate, Spargel, Kohlrabi, Spinat und Rucola. Auch Wildkräuter und Raritäten wie Rote Melde und Guter Heinrich laden zum Kochen ein. Die 45 Frühlingsrezepte garantieren Koch- und Essvergnügen in bewährter kraut&rüben-Qualität.

45 Rezepte auf 96 Seiten, 17 x 24 cm, zahlreiche Bilder und Illustrationen, praktische Spiralbindung und Lesezeichen,
Preis 6,90 €

Das ESSEN & TRINKEN SPEZIAL "104 Lieblingsrezepte"

Fast 30.000 Rezepte wurden seit 1972 von den ESSEN &
TRINKEN-Köchen erfunden. Für ihr Magazin haben sie Klassiker neu interpretiert,
Festmenüs kreiert und sich durch Länderküchen gekocht. Wie an allen Herden dieser Welt
geht es auch in der redaktionseigenen ESSEN & TRINKEN-Küche letztlich immer nur um
eins: Lieblingsrezepte.

Und weil das Magazin ESSEN & TRINKEN in diesem Jahr sein 40-jähriges Jubiläum feiert, hat die Redaktion von Deutschlands größtem Food-Magazin jetzt
ihre 104 schönsten Gerichte in einem großen Sonderheft gebündelt. Auf 164 Seiten bietet
das Jubiläums-Bookazine „Lieblingsrezepte“ eine Zeitreise durch vier kulinarische
Jahrzehnte und präsentiert die schönsten Rezepte; von Pasta über Spargel bis Schnitzel.

Stephan Schäfer, Chefredakteur ESSEN & TRINKEN: „Wir haben diskutiert, geschmeckt,
ausgesucht und wieder verworfen. Herausgekommen ist ein Heft voller Lieblingsrezepte
unserer ESSEN & TRINKEN-Redaktion – interessant, aber auch lässig und bodenständig.“
Schäfer selbst nennt Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat als sein Leibgericht,
welches sich natürlich auch im Heft wiederfindet.

Das ESSEN & TRINKEN SPEZIAL „104 Lieblingsrezepte“ ist ab heute (28. Februar 2012)
als Bookazine für 7,50 Euro im Handel erhältlich.

tina präsentiert tina Spezial zum Thema Backen

Die neueste Ausgabe von tina Backen macht wieder richtig Lust auf Selbstgebackenes. Das Spezial ist prall gefüllt mit phantastischen Tortenrezepten sowie Anleitungen für köstliche Kuchen und weitere leckere Backwaren.

Alle Rezepte zeichnen sich durch detaillierte Anleitungen und ergänzende Tipps aus. Entsprechend lassen sie sich einfach umsetzen und gelingen garantiert.

tina, das Premium-Frauenmagazin aus der Bauer Media Group, veröffentlicht ein neues Spezial unter dem Titel tina Backen. Das 60-seitige Sonderheft erscheint in einer Druckauflage von 230.000 Exemplaren und wird ab dem 2. August für drei Monate zum Copypreis von 2,50 Euro im Handel erhältlich sein.

LECKER unterwegs

Kulinarische Weltreise mit dem neuen Sonderheft „LECKER unterwegs“

Pünktlich zur Urlaubssaison startet LECKER zu einer kulinarischen Weltreise und bringt das neue Sonderheft LECKER unterwegs (EVT: 03.06.2011) in den Handel.

Auf 124 Seiten präsentiert die Redaktion des jungen Foodmagazins aus der Bauer Media Group die besten Rezepte aus aller Welt. Die Leserinnen und Leser erwartet eine bunte Mischung internationaler Klassiker von französischer Zwiebelsuppe über indische Chicken Tikka bis spanische Crema Catalana. Neun Stopps hat das Team auf seiner Reise um die Welt eingelegt und neben kulinarischen Genüssen zum Nachkochen und -backen über 150 Insidertipps mitgebracht.

„LECKER unterwegs ist als wiederkehrende Rubrik in LECKER zu einem unserer Lieblingsthemen geworden. Wir freuen uns deswegen ganz besonders, dass wir unseren Leserinnen und Lesern in diesem Jahr ein ganzes Special dazu bieten können, “ so Jessika Brendel, Chefredakteurin von LECKER.

Mit LECKER unterwegs knüpft die Bauer Media Group an das 2010 mit sehr großem Erfolg erschienene Sylter Sommer-Spezial an. Wie im Vorjahr erscheint auch das neue Sonderheft mit hochwertiger Ausstattung zu einem Copypreis von 6,90 EUR. LECKER steht für eine raffinierte und dennoch einfach gelingende Küche, kreative redaktionelle Ideen und eine einzigartige Gestaltung.

Christian Fricke, Verlagsleiter Living & Food in der Bauer Media Group: „Mit LECKER unterwegs zeigen wir auch in diesem Jahr wieder ein absolutes Highlight, das die Produktfamilie rund um LECKER und LECKER.de in besonderem Maße abrundet. LECKER etabliert sich auch über die Sonderhefte als kreative Qualitätsmarke für trendbewusste Hobbyköche. Dies wird von unseren Anzeigenkunden und Käufern gleichermaßen honoriert.“

Deutschland isst mit… Tim Mälzer

Europas größte wöchentliche Programmzeitschrift präsentiert unter der Dachmarke HÖRZU ein neues Sonderheft zum Thema „Kochen“. HÖRZU KOCHEN – „Deutschland isst mit… Tim Mälzer“ erscheint am 18. Mai 2011 als hochwertiges Bookazine für 9,90 Euro im Einzel- und Buchhandel.

Auf 164 Seiten beschäftigt sich der bekannte TV-Koch Tim Mälzer in HÖRZU KOCHEN neben der Zubereitung von Gerichten vor allem mit dem Essen selbst. Angefangen von Fragen zur Qualität von Lebensmitteln über Diäten bis hin zur Küchen- und Warenkunde liefert das Magazin viele wissenswerte Fakten sowie praktische Tipps zur Ernährung. Weil die Rezepte vom „Küchenbullen“ aus Hamburg natürlich nicht fehlen dürfen, präsentiert Tim Mälzer in dem Sonderheft ein großes Grill-Special. Zudem beinhaltet HÖRZU KOCHEN besondere Rezepte für Kinder, einen Wochen-Speiseplan für die ganze Familie sowie viele weitere neue Ideen, die einfach nachzukochen sind und Spaß machen.

„So wie ich als Fernsehkoch eine einfache Küchensprache für mich entwickelt habe, will ich jetzt auch Ernährungswissen entmystifizieren. Und zwar ohne auch nur im Ansatz dogmatisch zu sein. Zusammen mit der Redaktion von HÖRZU ist uns ein so simples wie raffiniertes Menü gelungen“, so Tim Mälzer.

„In HÖRZU berichten wir regelmäßig über Ernährungsthemen, gesundes Essen und Genuss. Umso mehr freuen wir uns, dass wir diese redaktionelle Kompetenz von HÖRZU zusammen mit Tim Mälzer in einem eigenen Heft verlängern können“, so Christian Hellmann, Chefredakteur HÖRZU.

„Deutschland isst mit… Tim Mälzer“ ist das zweite gemeinsame Projekt von Europas größter wöchentlicher Programmzeitschrift und dem Fernsehkoch Tim Mälzer und knüpft thematisch an die aktuelle gleichnamige Doku-Reihe des Fernsehkochs an. 2006 präsentierte HÖRZU sehr erfolgreich das einmalige Special „Tim Mälzer – Neues vom Küchenbullen“.

stern GOURMET

stern GOURMET stellt vor: „Die 150 besten stern-Rezepte für Herbst + Winter“

Neues stern-Sonderheft lädt ein zum Kochen in den kommenden Herbst- und Wintermonaten – 132 Seiten mit Hintergrundgeschichten und Bildern des renommierten Still-Fotografen Hans Hansen – Ab 11. Oktober 2010 im Handel erhältlich

Der Winter rückt näher und der Zeitgeist zelebriert das Kochen, doch für die Meisten findet das Kochen in Wahrheit nur im Fernsehen statt. Das neue Sonderheft des stern lädt mit 150 handverlesenen Rezepten für die kalte Jahreszeit dazu ein, den unverfälschten Geschmack des Selbstgemachten wiederzuentdecken. Auf 132 Seiten finden Leser die besten stern-Rezepte für die 27 wichtigsten Zutaten der Herbst- und Winterküche. Nahe gebracht werden sie durch die Bilder des renommierten Still- und Food-Fotografen Hans Hansen. Alle Rezepte sind von erfahrenen Köchen eigens für den stern und für das Kochen am eigenen Herd entwickelt. Zur Sicherheit sind sie sämtlich von der Redaktion zuhause nachgekocht. Ob es sich um schlichte Kartoffelrezepte oder die anspruchsvolle Zubereitung einer entbeinten und gefüllten Entenperltaube handelt – jeder Anleitung steht ein Begleittext mit spannenden und humorvollen Hintergrunddetails zur Seite. Die Rezeptsammlung enthält außerdem viele Küchentipps sowie Vorschläge für mehrgängige Weihnachtsmenüs.

Bert Gamerschlag, stern-Ressortleiter Lebensart: „Unser Ziel war es, Kochen wieder attraktiv zu machen und die Leser zurück an den eigenen Herd zu laden. Wir vermitteln den Willen zur Mühe, die Lust am Genuss und die Freude am Wissen über die Zutaten. Das erreichen wir neben den Rezepten selbst durch spannende Begleitgeschichten, die die Erkenntnis vom wahren Wert der Lebens-Mittel mehren.“ Das Sonderheft stern GOURMET führt seine Leser durch die dunklen Monate, es porträtiert die Zutaten und erklärt die Wachstums- und Erntezyklen, die diese Saison prägen. Vorgestellt werden u. a. Gerichte mit Kürbis, Pilzen und Kastanien, würzig-süßliche Adventsgerichte und große Braten vor Weihnachten, Grünkohl und Wurzelgemüse im Januar sowie Currys mit Zitronengras für den Februar. Die Rezepte richten sich vor allem an Einsteiger, teils werden sie aber selbst Fortgeschrittene fordern, die den Wert traditioneller Gerichte schätzen und zugleich neue Impulse für ihre saisonale Küche suchen.

Das Sonderheft stern GOURMET „Die 150 besten stern-Rezepte für Herbst + Winter“ ist ab sofort zum Preis von 6,90 Euro im Zeitschriftenhandel erhältlich und kann bestellt werden beim stern-Versandservice unter 01805/861-8000 (14 Ct./Min. aus dem deutschen Festnetz, max. 42 Ct./Min. aus dem deutschen Mobilfunknetz) oder per E-Mail an Heft-Service@guj.de. Bestellnummer: 70147714

„Sansibar-Sonderheft“ von LECKER

Mit dem „Sansibar-Sonderheft“ bringt LECKER, das innovative Foodmagazin, gemeinsam mit dem Team der Sylter Sansibar ein Sylter Sommer-Spezial mit den besten Rezepten des legendären Strandlokals auf den Markt.

Hier gibt’s „keinen Dialog von der Tonkabohne, sondern ehrliche Küche mit besten Zutaten“! So knapp lässt sich die Auswahl von 90 Originalrezepten zusammenfassen. Für LECKER verriet Sansibar-Küchenchef Dietmar Priewe die Rezepte für leckere Klassiker wie Wiener Schnitzel mit Sahnemöhren und Kartoffelpüree, Ausgefallenes wie California Roll auf Mango-Smoothie und Sommerliches wie Rigatoni mit Lachs in Tomaten-Robiola-Creme.

Nicht fehlen dürfen natürlich die Highlights von der süßen Karte: Sansibars gebrannter Erdbeerkuchen, Sylter Sahnemilchreis oder der berühmte ‚Kaiserschmarrn mit allem Drum und Dran’.

Das liebevoll gestaltete Layout des Sonderheftes ist modern und sommerlich und gibt die unkomplizierte Atmosphäre des Strandlokals wieder. Stimmungsvolle Fotografien von Strand und Dünen und Momentaufnahmen aus der Küche machen das „Sansibar-Sonderheft“ von LECKER zu einem echten Genuss-Guide für Syltfans.

Das „Sansibar-Sonderheft“ ist am Kiosk zu einem Preise von 6,90 Euro.