service – trends

HR, Mittwoch, 11.02. um 18:50 Uhr. Allmählich kommt der Frühling in Sicht, und da soll es auch auf dem Teller wieder bunter werden - Frühgemüse stillt die Lust nach Frischem und Knackigem, vertreibt die Trägheit des Winters und macht mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen so richtig fit für den Frühling weiterlesen ...

Christian Bau – Einblicke

Baus Einblicke gewähren eine einzigartige Sicht auf das ureigne Zusammenspiel von Person und Produkt in der Spitzengastronomie. Gleich einem Kunstobjekt versteht man ein perfektes Gericht erst durch das Wissen um die Philosophie, die Kreativität und die Arbeitsweise des Küchenchefs weiterlesen ...

Zu Tisch in Katalonien

Die Bewohner Kataloniens halten sich für die 'Preußen' Spaniens, denn aus ihrer Sicht sind sie fleißiger, zuverlässiger und mutiger und erwirtschaften dazu noch das höchste Bruttosozialprodukt im Vergleich zu anderen Regionen Spaniens. Die Katalanen gelten außerdem als einfallsreiche Köche - ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 06:15 - 06:45 Uhr weiterlesen ...

Google Earth

Die neue Version bietet mehr 3D-Modelle von Gebaeuden und zeigt die Strassenfotos aus Google Maps in einer eindrucksvollen Rundum-Sicht an. Ausserdem wird der Sonnenstand simuliert, um sich eine Region zu verschiedenen Tageszeiten ansehen zu koennen weiterlesen ...