Auswahlkriterien für einen mobilen Menüdienst
Essen auf Rädern - mit Vor- und Nachteilen des täglichen Menüdienstes sollten sich potenzielle Interessenten beizeiten und nicht erst in akuter Notlage beschäftigen weiterlesen ...
Kulinarische Rundreise durch Norddeutschland
Sodexo startet im Geschäftsbereich Gesundheit & Senioren eine kulinarische Rundreise durch Norddeutschland - Hier treffen sich Rollmops und Makrele beim norddeutschen Abendessen und Schinken und Gemüse kommen sich im norddeutschen Eintopf „Schnüsch“ näher weiterlesen ...
Trinktipps für Senioren und Angehörige
Wenn ältere Menschen verwirrt erscheinen, unter Schwindel und Schwäche leiden, kann das die Folge eines Flüssigkeitsmangels sein - "1,5 bis 2 Liter sollten ältere Menschen pro Tag trinken" weiterlesen ...
Ernährung von Senioren in stationären Einrichtungen
Knapp zwei Drittel der Bewohnerinnen und Bewohner in stationären Einrichtungen der Altenpflege sind von Mangelernährung betroffen oder gefährdet weiterlesen ...
Ernährung von Senioren in stationären Einrichtungen
Knapp zwei Drittel der Bewohnerinnen und Bewohner in stationären Einrichtungen der Altenpflege sind von Mangelernährung betroffen oder gefährdet weiterlesen ...
Kurzer Schlaf fördert Übergewicht bei Senioren
Ob die Schlafdauer ein Risikofaktor für Übergewicht und Fettleibigkeit (Adipositas) ist, wurde bisher nur bei Kindern und Erwachsenen untersucht - Nun geben zwei amerikanische Studien erstmalig auch Aufschluss über den Zusammenhang zwischen der Dauer des Schlafes und dem Körpergewicht von Senioren über 65 Jahren weiterlesen ...
Für Senioren ist ausreichendes Trinken jetzt besonders wichtig!
Damit man den Sommer richtig genießen kann und sich bei sommerlichen Temperaturen wohl fühlt, ist ausreichendes Trinken absolut notwendig - Gerade ältere Menschen trinken aber meist viel zu wenig weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 17.06., 09:05 - 10:30 Uhr. Ochsenbrust-Salat mit Senf-Meerrettich-Dressing - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Zertifikatslehrgang zum Heimkoch
In Senioren- und Pflegeheimen werden neue Qualitätsmaßstäbe gesetzt - In der Gemeinschaftsverpflegung ist die klassische Ausbildung zum Koch oft nicht mehr ausreichend, denn spezielle Fachkompetenz ist mehr denn je gefragt weiterlesen ...
Der Mittagstisch im Wandel
NDR, Montag, 04.05., 13:00 - 13:30 Uhr. Gemeinsames Mittagessen in der Familie oder einer anderen Gemeinschaft, war vor zwei Generationen noch die Regel - Die Rolle der Frau war eine andere, der Arbeitsplatz häufig in der Nähe der Wohnung weiterlesen ...