Wo Hotelgäste ihr Essen selbst fangen

Das Badrutt’s Palace Hotel verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Genüssen - Frühaufsteher sind eingeladen, um 6.00 Uhr morgens einen Angelausflug auf einem der Engadiner Seen zu unternehmen - in fachkundiger Begleitung von Andrea Panatti, Küchenchef der Chesa Veglia weiterlesen ...

Patrick Prikril

Patrick Prikril macht sein traditionsreiche Mediterraneó, vor den Toren Münchens in Weßling fünf-Seen-Land, zu einem Ort des besonderen Genuss - Prikril: "In meinem Restaurant herrscht Päckchen frei Zone, nichts wird eingefroren, nichts frittiert - ich kaufe nur das ein, was ich auch sofort verwerten kann" weiterlesen ...

Burg Schlitz

Im kreisrunden Tiefen-See mit reichem Fischbestand kann man mit etwas Glück eine hier heimische Spezialität zu Gesicht bekommen, die Karausche auch Stein-Karpfen genannt - Wer will darf die Angel auswerfen und sein Glück versuchen weiterlesen ...