Kochen wie im Urlaub – Asien

HR, Samstag, 14.03., 13:00 - 13:15 Uhr. Die Schwestern Kristina und Silvia haben aus dem Urlaub in Thailand und Kambodscha interessante Rezepte mitgebracht - Sie sind begeisterte Köchinnen und besuchen gerne Kochkurse - auch im Ausland weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Dienstag, 03.02. um 16:15 Uhr. Anja und Gerit Kling bereiten Gefüllte Seezunge zu und Alfred Biolek macht einen Gekochten Romanasalat mit Erbsen weiterlesen ...

Aktivurlaub im Klosterhotel

Paddeltouren im Kanu und Besinnung bei Meditation, Radausflüge mit Panoramablick und Gespräche mit den Hegner Schwestern: Im Klosterhotel Haus St. Elisabeth am westlichen Teil des Bodensees gönnen Aktiv-Urlauber ihrem Körper Auslauf und ihrer Seele eine erholsame Pause weiterlesen ...

Ganz schön verkehrt: Tarte Tatin

Die Tarte Tatin, der gestürzte Apfelkuchen aus Frankreich, ist eine Versuchung wert. Das herrlich süsse, verkehrt herum gebackene Dessert ist wegen einer kleinen amourösen Verwirrung entstanden - so berichtet die Anekdote. Die verkehrte Backmethode wird mittlerweile für viele Kuchen angewandt, es gibt sogar salzige Varianten weiterlesen ...