Mein Restaurant
VOX, Samstag, 06.12., 15:45 - 16:50 Uhr. In der Event-Doku 'Mein Restaurant' geht der Traum vom eigenen Restaurant für fünf Paare in fünf deutschen Städten in Erfüllung - vorerst weiterlesen ...
Weihnachtsmenü
HR, Samstag, 06.12., 13:00 - 13:15 Uhr. Wer an Weihnachten etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchte, ist bei Sternekoch Bernd Siener vom Vila Vita Rosenpark in Marburg gut beraten - In seinem Weihnachtskochkurs verrät er Tipps und Tricks für einen gelungenen festlichen Abend weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Samstag, 06.12., 15:15 - 16:15 Uhr. Man nehme Agar-Agar, Methylcellulose und flüssigen Stickstoff ... Dass man auch mit dem Chemiebaukasten köstliche Genüsse zaubern kann, will Volker Beuchert (36) beweisen weiterlesen ...
Im Zweifel für die Köche
Kabel1, Samstag, 06.12., 16:25 - 17:25 Uhr. Mittagspause im Hamburger Zivilgericht - Jetzt muss sich das Kantinenteam um Küchenchef Jörg Steffen (48) dem strengen Urteil der hungrigen Juristen stellen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 06.12. um 09:35 Uhr. Kokosnüsse, kühle Drinks in der Tiki Bar und sündhaft teure Hawaiihemden für 15.000 US-Dollar - Anthony Bourdain lässt es sich auf seinem Trip ins Insel-Paradies im Pazifischen Ozean richtig gut gehen weiterlesen ...
Handverlesen und selbst gefertigt – Oasen des guten
VOX, Samstag, 06.12. um 10:35 Uhr. Sie sind Einzelkämpfer gegen die Gleichschaltung des Geschmacks, kleine Lebensmittelproduzenten, die sich nicht mit der charakterlosen und aromaarmen Massenware zufrieden geben wollen, die uns die Nahrungsmittelindustrie tagtäglich auftischt weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse – Der Inn
WDR, Samstag, 06.12. um 17:25 Uhr. Nach dem Passieren der schweizerisch-österreichischen Grenze fließt der Inn durch das Oberinntal, quert die Tiroler Landeshauptstadt Innsbruck und bahnt sich seinen Weg weiter durch das untere Inntal weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt
WDR, Samstag, 06.12. um 18:20 Uhr - Auf ihrer Fahrt von Köln nach Nürnberg empfängt das Luxuskreuzfahrtschiff River Cloud Deutschlands besten Koch Harald Wohlfahrt aus Baiersbronn an Bord weiterlesen ...
höchstpersönlich – Alfons Schuhbeck
ARD, Samstag, 29.11., 14:03 - 14:30 Uhr. Ob im Fernsehen, auf Plakaten, selbst im Supermarkt - der Starkoch Alfons Schuhbeck muss sich oft den Vorwurf gefallen lassen omnipräsent zu sein weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Samstag, 29.11., 09:05 - 09:35 Uhr. Aus Indien stammen die länglichen, grünen Kapseln, die hierzulande viele als typisches Gewürz für die Weihnachtsbäckerei kennen - Kardamom gibt in Asien Curry-Gerichten das besondere süßlich-scharfe Aroma weiterlesen ...