Mit Jan Hofer auf Schlemmertour
So schmeckt's in Halle - So, 07.12. um 13:00 Uhr, rbb weiterlesen ...
Jürgen Stolze
Das perfekte Weihnachtsdinner - Interview mit Jürgen Stolze (31), Küchenchef des Hotel Hafen Hamburg - mit Rezept Oldenburger Gans mit Rotkohl, Grünen Klößen und Bratapfel weiterlesen ...
Salzmühle
Salzpapst Ralf Bos über die für ihn beste Salzmühle, mit der man auch Gewürze perfekt schneidet weiterlesen ...
Wie viel Gift steckt ins Kräutern und Gewürzen?
HR, Mittwoch, 26.11., 21:00 - 21:45 Uhr. Frische Petersilie, Pfefferkörner, Paprikapulver - Kräuter und Gewürze machen das Essen erst richtig lecker, und nicht nur das - Viele von ihnen sind für ihre heilende Wirkung bekannt weiterlesen ...
Sterneköchin Polettos Kochschule
Ravioli in der Dose ist in Deutschland das meistverkaufte Fertiggericht - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt in ihrer neuen Ausgabe, wie sich die italienische Spezialität auch selber machen lässt. Vom Teig bis zur Füllung - alles handgemacht - Samstag, 22. November 2008 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen weiterlesen ...
Heute ist deutscher Suppentag
Seit 1996 gibt es einen neuen Gedenktag - Regelmäßig am Buß- und Bettag wird der "Deutsche Suppentag" gefeiert weiterlesen ...
Perlhuhn mit Vanille-Polenta
Sie ist verführerisch, sinnlich und ihr Duft ist reich und würzig - Sie ist begehrt und luxuriös: die Königin der Gewürze - Vanille weiterlesen ...
Hagen hilft!
Kabel1, Donnerstag, 13.11., 21:15 - 22:15 Uhr. Mitten im ruhigen Bezirk Berlin Zehlendorf liegt das Restaurant 'Salz und Pfeffer' der Familie Stauber weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, 12.11. um 23:00 Uhr. Geschenke, die man essen kann, sind ja eigentlich immer willkommen - Und noch schöner sind sie, wenn man sie selbst gemacht hat weiterlesen ...
Rezept von Cornelia Poletto
Linguine mit Kirschtomaten und Büffelmozzarella weiterlesen ...