Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf - DMAX, Samstag, 03.05., 09:50 - 10:50 Uhr weiterlesen ...

Wein-Dinner mit Robert Parker

Robert Parker, weltweit bekanntester Weinkenner und -kritiker, kreiert anlässlich seines ersten Besuchs in China zusammen mit dem Spitzenkoch Brian McKenna, Restaurant Blu Lobster im Shangri-La Hotel Beijing, am 24. Mai 2008 ein exklusives Dinner auf der Großen Mauer - 1.450 Euro pro Person weiterlesen ...

Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job

Das Restaurant Weißes Kliff hat sich auf Fisch spezialisiert, Muscheln hängen an der Wand und die Rechnung kommt in süßen kleinen Ministrandkörben. Küchenchef Markus Weltmann und sein Geschäftspartner Michael Fuchs haben beschlossen, eine weitere Gastwirtschaft zu eröffnen - Pro7, Dienstag, 29.04., 16:00 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

Kochwettbewerb „Die Goldene Kartoffel“

Dieser Wettbewerb für den Köchenachwuchs fand bis 2001 unter freiem Himmel in einer "offenen Küche", d. h. in einem Kochstudio eines speziellen Kochcontainer mit standardisierter Ausrüstung, und einem Gourmetzelt statt. Heute findet der Wettbewerb in einem Kochzelt mit kompletter Technikausstattung statt weiterlesen ...

Die Kochprofis

Auf dem 5-Sterne Campingplatz "Campino" scheint ein Sommerurlaub sehr angenehm zu sein. Dort gibt es nämlich alles, was das Herz begehrt: ein Schwimmbad, ein Minigolfplatz und ein neues Restaurant. Astrid und Ueli sind die Pächter der Campinganlage - RTL2, Montag, 28.04., 20:15 - 21:15 Uhr: Die Kochprofis - Einsatz am Herd weiterlesen ...

Sternekoch Reto Mathis

Reto Mathis, Schweizer Starchef aus dem Restaurant "La Marmite" in St. Moritz, hat für die Monate Mai und Juni die Menüs für die Lufthansa-Gäste in der First und Business Class kreiert - Gäste auf Flügen an die Ostküste der USA dürfen sich ab Mai auf eine exklusive Sushi-Box des österreichischen
Sternekochs Mario Lohninger freuen weiterlesen ...