Peter Hampl
Mit Peter Hampl (46) hat Hotelmanager Rainer Bangert ab sofort den langjährigen Executive Sous Chef an seiner Seite zum Küchendirektor des Westin Grand Berlin befördert - Neues Restaurant Relish eröffnet im Mai weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf - DMAX, Samstag, 03.05., 09:50 - 10:50 Uhr weiterlesen ...
Wein-Dinner mit Robert Parker
Robert Parker, weltweit bekanntester Weinkenner und -kritiker, kreiert anlässlich seines ersten Besuchs in China zusammen mit dem Spitzenkoch Brian McKenna, Restaurant Blu Lobster im Shangri-La Hotel Beijing, am 24. Mai 2008 ein exklusives Dinner auf der Großen Mauer - 1.450 Euro pro Person weiterlesen ...
Fiore, Potsdam
Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant Fiore in Potsdam - Küchenchef: Steffen Schwarz - Matthies: "Mein Rat: Mal hingehen. Das kann was werden" weiterlesen ...
Neue Spargelmenüs im Tizian Restaurant
Endlich ist es soweit: Der erste Spargel ist gestochen und Grand Hyatt Berlin freut sich, Ihnen ab sofort bis Mitte Juni abwechslungsreiche und täglich wechselnde Spargelmenüs im Tizian Restaurant zu servieren weiterlesen ...
Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job
Das Restaurant Weißes Kliff hat sich auf Fisch spezialisiert, Muscheln hängen an der Wand und die Rechnung kommt in süßen kleinen Ministrandkörben. Küchenchef Markus Weltmann und sein Geschäftspartner Michael Fuchs haben beschlossen, eine weitere Gastwirtschaft zu eröffnen - Pro7, Dienstag, 29.04., 16:00 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Kochwettbewerb „Die Goldene Kartoffel“
Dieser Wettbewerb für den Köchenachwuchs fand bis 2001 unter freiem Himmel in einer "offenen Küche", d. h. in einem Kochstudio eines speziellen Kochcontainer mit standardisierter Ausrüstung, und einem Gourmetzelt statt. Heute findet der Wettbewerb in einem Kochzelt mit kompletter Technikausstattung statt weiterlesen ...
Aldiana erstmals mit Club in Deutschland
Zum 1. April 2009 pachtet Aldiana das bisherige 5-Sterne Hotel König Ludwig in Bad Griesbach von der Hartl Resort Gruppe - Bereits im September 2008 wird das Hotel geschlossen und auf Aldiana Standard gebracht, um so den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden weiterlesen ...
Die Kochprofis
Auf dem 5-Sterne Campingplatz "Campino" scheint ein Sommerurlaub sehr angenehm zu sein. Dort gibt es nämlich alles, was das Herz begehrt: ein Schwimmbad, ein Minigolfplatz und ein neues Restaurant. Astrid und Ueli sind die Pächter der Campinganlage - RTL2, Montag, 28.04., 20:15 - 21:15 Uhr: Die Kochprofis - Einsatz am Herd weiterlesen ...
Die Kochprofis
Die Kochprofis haben heute ihren Einsatz im schönen Schwabenländle. Obwohl ein Restaurant dort bei den Gästen recht beliebt ist, könnte es noch etwas besser laufen - RTL2, Sonntag, 27.04., 14:00 - 15:00 Uhr: Die Kochprofis - Einsatz am Herd weiterlesen ...