„Gefüllter Gockel“ im Restaurant Lochner Berlin
FEIN & DEFTIG: "Es lebe die Gans!" weiterlesen ...
Interview mit Achim Schwekendiek
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Schlosshotel Münchhausen weiterlesen ...
Sören Anders
Sören Anders aus dem Restaurant Oberländer Weinstube in Karlsruhe ist der jüngste Sternekoch Deutschlands - Holger Stromberg - er bekocht unter anderem die Fußballnationalmannschaft - schaffte es mit 23, Fernsehkoch Ralf Zacherl mit 26 weiterlesen ...
Weiterhin die Nummer eins auf den Kanaren: ABAMAs Restaurant „M.B“
Das im ABAMA Golf & Spa Resort auf Teneriffa trägt weiterhin als einziges Restaurant der Kanarischen Inseln einen Michelin-Stern weiterlesen ...
13 Sterne-Restaurants im Land Valencia
Der neue Guide Michelin Spanien & Portugal 2011 weiterlesen ...
Nobuyuki „NOBU“ Matsuhisa
Nobuyuki "NOBU" MATSUHISA ERSTMALS zu Gast IM MANDARIN ORIENTAL, MUNICH weiterlesen ...
Michel Dome
Michel Dome ist der neue Küchenchef im Hotel Schweizerhof St. Moritz weiterlesen ...
Pavel Pospisil
Über 50 Jahre am Herd! "Das schafft man nur mit Liebe zum Beruf" - Weltmeister-Koch Pospisil hat eigentlich alles erreicht - nun wird er auch mit der Meilleur-Ouvrier-Goldmedaille in Bühl ausgezeichnet weiterlesen ...
Steffen Henssler
In seiner ersten Live-Koch-Show "Meerjungfrauen kocht man nicht! - Liebe geht durch den Magen" gewährt uns der Ausnahmekoch nicht nur einen tiefen Einblick in die Feinheiten seiner Kochkunst weiterlesen ...
Hotel der Woche: Colombi Hotel Freiburg
Mit 5 Varta-Diamanten und einem "Varta-Tipp Service" für die erstklassige Dienstleistungskultur gehört es für uns unumstritten zu den besten Übernachtungsadressen im Lande weiterlesen ...