raquo Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

29. Dezember 2016

Lee Wolen aus Chicago zu Gast bei Fabrizio Zanetti

"Discover THE Best from the WEST" heisst es vom 30. Januar bis zum 3. Februar 2017 anlässlich des jährlichen St. Moritz Gourmetfestival. Elf Spitzenköche aus den Vereinigten Staaten werden diesmal eine Woche lang eine Kostprobe der feinsten und außergewöhnlichsten amerikanischen Haute Cuisine zum Besten geben weiterlesen ...

19. Mai 201528. Oktober 2026

Die Finalisten des Rudolf Achenbach Preises 2015

Ein Beweis, dass Frauen in der kulinarischen Welt längst keine Randerscheinung mehr sind, zeigt die FinalteilnehmerInnen des 41. Rudolf Achenbach Preises 2015: fünf weibliche und vier männliche Auszubildende des letzten Lehrjahres haben in den Vorentscheiden auf VKD Landesebene qualifiziert weiterlesen ...

10. Februar 2015

Davidoff Tour Gastronomique 2015

Inspiriert von Zino Davidoffs Pioniergeist hat es sich die «Davidoff Tour Gastronomique 2015» zum Ziel gesetzt, unvergessliche und anspruchsvolle Momente zu schaffen. Zum achten Mal geht Davidoff mit seinen Gästen auf eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise durch Deutschland weiterlesen ...

8. Februar 2015

MARTELL Cognac Cocktail Wettbewerb in München

Innovative Cocktailrezepte, ein spannendes Finale, ein lebhafter Austausch mit Kollegen aus verschiedensten Bars und eine ausführliche Berichterstattung der Fachpresse, haben den jährlichen Cocktailwettbewerb im Leonardo Royal Hotel Munich inzwischen zu einem festen Event in der Münchner Barszene gemacht - Bis 13.2. bewerben weiterlesen ...

7. Oktober 201315. Februar 2017

Thierry Fischer

4.Kitchenparty im Schloss Binningen (Schweiz) - Preis pro Person CHF 140.00 inklusive Getränke - Samstag, 19. Oktober 2013 ab 19.00 Uhr weiterlesen ...

26. Juli 2012

Axel Milberg und Anibal Strubiger

Davidoff Tour Gastronomique mit Axel Milberg und Anibal Strubinger im Schwarzen Adler in Vogtsburg-Oberbergen weiterlesen ...

12. Juli 2011

Hinstorff-Kochbuch mit Marmeladen für das ganze Jahr

Rhabarber-Kreationen und ihre Raffinesse erschöpft sich nicht im Zufügen von Weißwein - Wie leicht Abwechslung und Ideenreichtum auf dem Frühstückstisch gelingen, zeigt Wolfgang K. Buck in seinem neuen Kochbuch, erschienen im Hinstorff Verlag weiterlesen ...

28. Juni 2011

Davidoff Tour Gastronomique

«Davidoff Tour Gastronomique» 2011 mit Miroslav Nemec und Erhard Schäfer im Kuckuck in Köln weiterlesen ...

8. Mai 20112. Februar 2021

Original Camping in Noirmoutier: gemütliche Ecolodge-Unterkünfte „Cocoon“

Der Campingplatz Domaine Les Moulins, treu dem ursprünglichen Konzept »Original Camping«, geht
in seiner Liebe zu 100 % natürlichem Komfort mit den neuen Ecolodge-Unterkünften »Cocoon«
noch einen Schritt weiter weiterlesen ...

20. Mai 201011. März 2025

Fundi – Weine, die eine Zukunft geben

Finanziert durch die Erlöse des Verkaufs einer Premium-Rotweinlinie werden 2010 Nachwuchsweinkellner für das WM-Jahr 2010 ausgebildet - Ein Engagement, das nicht nur für den Moment hält, sondern das Leben vieler junger Südafrikaner entscheidend verändern kann weiterlesen ...