Käsetour im Tennengau im Salzburgerland

Die Vielfalt des Tennengauer Almkäse probiert man am besten direkt auf den Käsealmen oder in den Almkäsereien - Dort erfährt man, wie aus der Milch der würzige Käse hergestellt wird - Im "Fürstenhof" von Käsermacher Niki Rettenbacher dürfen Gäste täglich um 10.00 Uhr ihren eigenen Bio-Frischkäse herstellen - Almkäsefest am 10. Juli weiterlesen ...

Süßer Sonntag

Schokolade, Bonbons, Lakritz - am Sonntag, dem 8. November, dreht sich alles um köstliches Naschwerk im Freilichtmuseum am Kiekeberg bei Hamburg - Von 10 bis 18 Uhr werfen Besucher einen Blick hinter die Kulissen und erfahren, wie die Leckereien entstehen - An den vielen kleinen Marktständen kann probiert und gekauft werden - Der Eintritt für Erwachsene beträgt 9 Euro, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei weiterlesen ...

Grillteam GutGlut

Heute in der ARD! Sonntag, 11. Mai 2014, 16.30 - 17.00 Uhr - Der Vorkoster - Das Grillteam GutGlut testet zusammen mit Sternekoch Björn Freitag fertige Grillsaucen und selbst gemachte Grillsaucen weiterlesen ...

Festival der Currywurst in Neuwied

Das gesellschaftliche Ereignis des Jahres in Neuwied: Das Festival der Currywurst findet vom 31. Januar bis 2. Februar in Neuwied statt - Auf dem Luisenplatz können dann wieder zahlreiche Varianten des deutschen Imbiss-Klassikers probiert werden weiterlesen ...

Apfelgut

Morgen Tag der offenen Tür im Apfelgut in Sulz-Hopfau (Baden) - Martina Meuth & Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer feiern am 28. September von 11 bis 17 Uhr ein fröhliches Fest! Alle sind willkommen! weiterlesen ...

Austern

DIE SACHE MIT DER AUSTER - von Ralf Bos - Bevor ich ins Detail gehe, möchte ich aber erst einmal mit dem alten Ammenmärchen der Eiweißallergie aufräumen - viele Küchenchefs essen selber keine Austern, sie kaufen Austern nicht über die Qualität, sondern über den Preis ein weiterlesen ...

Deutsche sind experimentierfreudig

Die große Mehrheit (94%) nutzt den Urlaub auch als kulinarische Entdeckungsreise und probiert neue Lebensmittel aus - Damit liegen die Deutschen im Ländervergleich mit Italien (98%), Spanien (94%), Frankreich (92%), und UK (91%) auf Platz zwei der probierfreudigen Nationen weiterlesen ...