Paolo dal Bosco
Paolo dal Bosco, Küchenchef im Solieve Hotel Principe di Lazise am Gardasee, stellt seine neueste Kreation "Risotto mit Baldo-Trüffeln, Kartoffeln und schwarzen Trompetenpilzen an Valpolicella-Essenz" vor weiterlesen ...
Teo Chiaravalloti
WM-Qualifikation: Teo Chiaravalloti, Sous-Chef der Villa Principe Leopoldo Hotel & Spa, schafft die Europa-qualifikation des "Bocuse d’Or" und fährt 2013 zum internationalen Entscheid nach Lyon weiterlesen ...
Ronny Emborg und Dario Ranza
Gipfeltreffen der Kochkoryphäen: Skandinavien zu Gast im sonnigen Tessin - Kochsession in der Villa Principe Leopoldo Hotel & Spa - Der dänische Star- und Sternekoch Ronny Emborg schwingt zusammen mit dem Chef de Cuisine, Dario Ranza, den Kochlöffel weiterlesen ...
Teo Chiaravalloti
Teo Chiaravalloti, Sous-Chef der Villa Principe Leopoldo Hotel & Spa, gewinnt das Schweizer Finale des Bocuse d’Or und qualifiziert sich so für die "Europameisterschaft" der Gourmetköche weiterlesen ...
Dario Ranza
Jens Darsow befragt, Dario Ranza, Restaurant Principe Leopoldo, Lugano weiterlesen ...
Dario Ranza
Ab sofort darf sich der Küchenchef der Villa Principe Leopoldo in Lugano über die Auszeichnung "Five Star Diamond Award” für seine Karriere freuen - Ranza arbeitet seit 23 Jahren für das Hotel weiterlesen ...
EU-Flugverbot wird auf 228 Flugunternehmen erweitert
Knapp einen Monat vor der winterlichen Hauptreisezeit hat die Europäische Kommission die "Schwarze Liste" unsicherer Fluglinien ergänzt und erstmals sämtliche Fluglinien aus Dschibuti, der Republik Kongo und São Tomé und Príncipe mit Flugverbot in der EU belegt weiterlesen ...
Restaurant Tipps Italien
Unser Leser Uwe Schlag fand drei empfehlenswerte Restaurants in Italien weiterlesen ...
Dominikanische Republik: Schon seit 1492 eine Insel für Entdecker
Es gibt auf der Insel noch jede Menge zu entdecken - zum Beispiel die real existierenden Klischees von menschenleeren Standstränden unter wiegenden Palmen und von der Magie der Farben des Meeres weiterlesen ...