Lissabon

Das internationale Magazin "Monocle" suchte die Trends des 21. Jahrhunderts in den Bereichen Business, Kultur und Design. Dafür wurden Konsumenten und Leser befragt - das Ergebnis ist eine Liste mit den 25 aufregendsten Städten weltweit. Lissabon platzierte sich auf Platz 24 weiterlesen ...

Molekularküche

Er steckte den Löffel schnurstracks in den Mund. Dumm nur, dass sich das Metall durch die darauf platzierte Überraschung extrem abgekühlt hatte. Es fror in Sekundenbruchteilen an der Zunge fest und ließ sich nur mühsam wieder von den Geschmackspapillen entfernen weiterlesen ...