Kochplan ARD Buffet Sept 2009
Jetzt auch am WE auf der IFA mit Sternekoch Michael Kempf weiterlesen ...
Aroniabeere
Die Aronia melanorcarpa Nero überzeugt vor allem, weil sie robust und frostecht ist sowie durch ihre Resistenz gegenüber Pilzen und Viren - Diese Vorzüge haben nun auch deutsche Obstbauern erkannt - Als pure Frucht sind die Beeren nicht verzehrsfähig weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 07.01., 19:00 - 19:50 Uhr. Maria, 41 Jahre, Psychotherapeutin weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 08.12., 19:00 - 19:50 Uhr. Stephanie, 36 Jahre, Eventmanagerin weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 16.11., 19:00 - 19:50 Uhr. Anke, 34 Jahre, Projektmanagerin weiterlesen ...
Risotto-Box vonThomas Martin
In enger Zusammenarbeit entwickelten Andreas Brandt und Jochen Weidner, die Gründer von city farming, und Thomas Martin, Chef de Cuisine in "Jacobs Restaurant", ein eigenständiges Konzept für eine "Risotto-Box" samt Zutaten und Rezept für vier Personen weiterlesen ...
Grundkurs Pilze
Polettos Kochschule - Grundkurs Pilze - Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 13.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Hirschgulasch mit Knödeln und Pilzen - Kochen mit Armin Roßmeie weiterlesen ...
Pilze – Naturwunder aus dem Waldboden
SWR, Mittwoch, 07.10., 15:00 - 16:00 Uhr. Pilze sind seltsame Organismen - Sie gehören weder zu den Pflanzen noch zu den Tieren - Sie bilden ein eigenes Reich im Spektrum der Lebewesen, werden in ihrer Bedeutung für das Leben auf der Erde aber oft unterschätzt weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Montag, 05.10. um 14:00 Uhr. Mais und Polenta: Aus den getrockneten, ausgereiften Maiskolben wird Polenta produziert, das grobe Maismehl, mit dem man in den Alpen bis weit nach Italien die würzige Speise gleichen Namens herstellt weiterlesen ...