2 Mann für alle Gänge
Rezept: Rüssel und Andrack Geschmorte Hirschschulter mit Aprikosen -Senfsaatkompott - Samstag, 10. Dezember 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
13 Orte des Glücks
Wenn Passanten eine Statue an einer bestimmten - meist abgenutzten und hell glänzenden - Körperstelle berühren, dann hoffen sie meist, das Glück zu fassen - Für Touristen gilt im Zweifelsfall: Sicherheitshalber ebenfalls anfassen weiterlesen ...
Rezept: Warmer Schokoladenkuchen mit Himbeersauce & Joghurteis
Der süße Höhepunkt eines jeden Weihnachtsessen - das Dessert weiterlesen ...
"Weinwunder Deutschland" mit Stuart Pigott
Sein Name ist Stuart Pigott, Brite von Geburt und aus Überzeugung: Leicht erkennbar
an Sprachstil und Kleidung - beides very British - Seine Wahlheimat ist Berlin - Seit 20 Jahren bereist er die deutschen Weinanbaugebiete, ist mit den meisten Winzern per Du - 2. Staffel ab Samstag, 7. Januar 2012 im Bayerischen Fernsehen weiterlesen ...
an Sprachstil und Kleidung - beides very British - Seine Wahlheimat ist Berlin - Seit 20 Jahren bereist er die deutschen Weinanbaugebiete, ist mit den meisten Winzern per Du - 2. Staffel ab Samstag, 7. Januar 2012 im Bayerischen Fernsehen weiterlesen ...
Gutschein zur tour de menu
Anders als beim letzten Mal, ist dieser Gutschein jedoch sowohl für die tour de menu [1.3. bis 25.3.2012] als auch die tour de menu gusto [7.9. bis 3.10.2012] gültig und kann somit während beiden Touren in allen teilnehmenden Restaurants eingesetzt werden weiterlesen ...
Jürgen Dollase
Jürgen Dollase gilt als einer der etabliertesten deutschen Gastro-Kritiker und Theoretiker überhaupt - großes Interview zu den Michelin und Gault Millau Ergebnissen 2012 weiterlesen ...
Sebastian Hadrys
Jens Darsow befragt Sebastian Hadrys, Landhaus Hadrys, Magdeburg weiterlesen ...
Der internationale ECKART WITZIGMANN PREIS 2011
Mit der Verleihung des Internationalen Eckart Witzigmann-Preises würdigt Eckart Witzigmann herausragende Leistungen der Kochkunst: Nadia und Antonio Santini, Daniel Boulud, Claus Peter Lumpp, Tohru Nakamura, Johann Willsberger, Heinz Winkler, Manfred Friedel, Fritz Eichbauer und Hans Haas weiterlesen ...
Kaffee oder Tee
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer bereiten heute zu: Wirsinggemüse mit Tomatenduft, Wirsingauflauf, Wirsingröllchen, Wirsing im Blätterteig sowie Schlankmacher Wirsingsuppe -
Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Nelson Müller
Wer hätte das gedacht? Er selbst wohl am wenigsten: Nelson Müllers Restaurant Schote bekam jüngst einen Michelin-Stern - Was noch mehr Action für den umtriebigen Koch und Sänger bedeutet weiterlesen ...