Michael Hoffmann schliesst
Schock in Berlin: Das beste Gemüserestaurant Deutschlands schliesst für immer! Noch bis Februar 2014 bleibt das Margaux - gegenüber dem Adlon offen weiterlesen ...
Erdbeeren
Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 3,5 Kilogramm zählt die Erdbeere zu den beliebtesten Früchten in Deutschland - Entgegen ihrem Namen handelt es sich bei der Erdbeere aus botanischer Sicht allerdings nicht um eine Beere, sondern um eine sogenannte "Sammelnussfrucht" weiterlesen ...
Betrug bei Amazon
Betrüger ködern mit sensationell günstigen Angeboten für teure Elektronikprodukte Schnäppchenjäger bei Amazon - die Ware liefern sie aber nie - sehr eindrucksvolle Betrugsmasche! Amazon ignoriert das Problem weiterlesen ...
Cognac
Vom 25. bis 27. Juli findet wie jedes Jahr rund um den belebten Hafen der Stadt Cognac das Cognac-Fest statt - "La fête du Cognac" ist ein kulinarisches Highlight der Region weiterlesen ...
Physalis
Die Andenbeere ( Physalis peruviana ) ist ursprünglich im Hochland Perus und Chiles beheimatet. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gelangte die Frucht nach Südafrika - dort heisst sie Kapstachelbeere - Die Physallis ist ein enger Verwandter der Tomate! weiterlesen ...
Osterbräuche aus aller Welt
The British way zu Ostern: Das englische Pendant zum deutschen Osterzopf wird traditioneller Weise bereits am Karfreitag gebacken. Das süße kleine Hefebrötchen, mit Gewürzen wie Nelken, Zimt, Muskatnuss, Korinthen oder Rosinen verfeinert, trägt den Namen "Hot Cross Buns" weiterlesen ...
Barbe à papa
Alles über Zuckerwatte - Erstmals wurde die Zuckerwatte zwischen dem 16. und 17. Jahrhundert in Rezeptbüchern erwähnt - 100g Zuckerwatte enthält 400 kcal, die ausschliesslich aus Kohlenhydraten (Zucker) stammen weiterlesen ...
INTERNORGA
Vom Cakepop zur veganen Hochzeitstorte: INTERNORGA
feiert Comeback der süßen Genüsse - Leistungsschau der Konditoren wird "Sweet Art" - Mit 1,642 Milliarden EUR Gesamtumsatz, 36.000 Beschäftigten in knapp 3000 Fachbetrieben gehört das Konditorhandwerk zu den Toparbeitgebern der Lebensmittelbranche weiterlesen ...
feiert Comeback der süßen Genüsse - Leistungsschau der Konditoren wird "Sweet Art" - Mit 1,642 Milliarden EUR Gesamtumsatz, 36.000 Beschäftigten in knapp 3000 Fachbetrieben gehört das Konditorhandwerk zu den Toparbeitgebern der Lebensmittelbranche weiterlesen ...
Hotel Hampton Berlin
Das Hampton ist ein Drei Sterne Hotel von Hilton - das Haus in der Westberliner City wird sehr gut von Mirko Schulze geführt weiterlesen ...
Austern
DIE SACHE MIT DER AUSTER - von Ralf Bos - Bevor ich ins Detail gehe, möchte ich aber erst einmal mit dem alten Ammenmärchen der Eiweißallergie aufräumen - viele Küchenchefs essen selber keine Austern, sie kaufen Austern nicht über die Qualität, sondern über den Preis ein weiterlesen ...