naehrwert Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

24. November 2009

Diät-Produkte sind Fettmacher

HR, Mittwoch, 25.11., 20:15 - 21:00 Uhr. Dass viele Lebensmittelhersteller bei Nährwert und Fettangaben schummeln, ist bekannt - Dass sie aber ausgerechnet bei Diät-Produkten für Diabetiker falsche oder keine Inhaltsangaben machen, ist besonders schlimm, weil gefährlich weiterlesen ...

24. September 2009

Foodwatch begrüßt Vorstoß der SPD zur Nährwert-Ampel

Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch begrüßt die Ankündigung des Vorsitzenden der sozialdemokratischen Fraktion im Europaparlament, Martin Schulz, eine Öffnungsklausel gegen das geplante Verbot der Ampelkennzeichnung zu unterstützen weiterlesen ...

24. Juli 2009

Bürger fordern Nein zum geplanten Ampel-Verbot

Die Zustimmung zur Ampelkennzeichnung ist weiter gewachsen - 69 Prozent der Bundesbürger fordern von der Bundesregierung, sich für die Nährwert-Ampel einzusetzen weiterlesen ...

15. Juni 2009

Nährwert-Ampel funktioniert gut

Die Nährwert-Ampel wird von den Verbrauchern verstanden, die so genannte GDA-Kennzeichnung der Lebensmittelindustrie dagegen führt in die Irre - Das belegt eine Studie des Marktforschungsinstituts GfK im Auftrag von foodwatch weiterlesen ...

3. November 200810. September 2022

Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln

30. Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion Sachsen weiterlesen ...

19. Dezember 2007

Mehrwert durch Nährwert: Ampel gegen Fehlernährung

vzbv stellt Ampel-Kennzeichnung vor: Lebensmittel einfach und schnell vergleichen weiterlesen ...

29. Juni 2007

Fettarm, fettreduziert, light – Was bringt die neue Health Claims-Verordnung

Fettarmer Käse, Light-Bier, Säfte mit Vitaminzusätzen A, C und E, ein Joghurt-Drink, der die Abwehrkräfte stärkt - viele Produkte werben mit nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben. Sie begegnen uns täglich im Supermarkt. Wie glaubwürdig sind ihre Gesundheitsversprechen? weiterlesen ...